La Spinetta Langhe Nebbiolo 2025

La Spinetta Langhe Nebbiolo 2025 on tyylikäs ja luonteikas piemontelainen punaviini, joka tuo lasiin Nebbiolon parhaat puolet: tarkkuutta, rakennetta ja hienostunutta aromaattisuutta. Luomuviini valmistetaan perinteitä kunnioittaen, mutta La Spinetan tunnistettavalla, huolellisella otteella. Viini edustaa Langhen aluetta ja Piemonten pitkää Nebbiolo-perinnettä erittäin puhtaasti.

Makuprofiili
Viini on väriltään kirkkaan rubiininpunainen. Tuoksusta löytyy kuivattuja ruusunlehtiä sekä kypsiä marjoja ja luumua, joita sävyttää Nebbiololle tyypillinen elegantti, hieman mausteinen vivahde. Maku on tasapainoinen ja ryhdikäs, mutta samalla yllättävän pehmeä. Silkkiset tanniinit, hyvä hedelmäisyys ja pitkä, harmoninen jälkimaku tekevät siitä viinin, joka tuntuu yhtä aikaa voimakkaalta ja hienostuneelta. 2025-vuosikerta tarjoaa hyvän kehityspotentiaalin, ja viini palkitsee todennäköisesti vielä muutaman vuoden kellaroinnista.

Viininvalmistus
Rypäleet tulevat Langhe DOC -alueelta Piemontesta, missä Nebbiolo saa viileän ilmaston ja kalkkipitoisten rinteiden ansiosta aromaattisen, rakenteikkaan ilmaisunsa. Viini on 100 % Nebbioloa ja valmistetaan luomuviljellyistä rypäleistä. Alkoholikäyminen tapahtuu 7–8 päivän ajan lämpötilakontrolloiduissa rotofermentoreissa, minkä jälkeen malolaktinen käyminen tehdään barrique-tynnyreissä. Tämän jälkeen viini kypsyy 12 kuukautta toisen käytön ranskalaisissa medium-toast barriqueissa, siirretään kahdeksi kuukaudeksi terästankkiin ja pullotetaan ilman kirkastusta tai suodatusta.

Ruoka & tarjoilu
Tämä Nebbiolo sopii erinomaisesti esimerkiksi naudanlihalle, vasikalle, riistalle, sieniruoille sekä pitkään kypsytetyille juustoille. Se toimii hyvin myös tryffeliä sisältävien annosten kanssa, joissa viinin aromikkuus pääsee oikeuksiinsa. Tarjoilulämpötila on noin 16–18 °C, ja viini kannattaa halutessa dekantoida noin 30–60 minuuttia ennen tarjoilua, jotta aromit avautuvat täydemmin.

Tuottaja
La Spinetta perustettiin vuonna 1977, ja siitä on kasvanut yksi Piemonten arvostetuimmista tuottajista. Talo on tunnettu tinkimättömästä laadusta, tarkasta viinitarhatyöskentelystä ja kyvystä yhdistää alueen perinteet moderniin, viimeisteltyyn tyyliin. La Spinetta on ollut merkittävä nimi erityisesti Piemonten viinikentällä, ja sen viinit ovat keränneet laajaa arvostusta sekä Italiassa että kansainvälisesti.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.