Leoville Barton 2ème Grand Cru Classé Saint-Julien, 2010

Château Léoville Barton 2010 on arvostettu Saint-Julien’n 2ème Grand Cru Classé -punaviini ja klassinen esimerkki Bordeaux’n pitkäikäisestä tyylistä. Voimakas mutta hienostunut vuosikerta yhdistää Cabernet Sauvignonin ryhdin, Merlot’n täyteläisyyden ja Cabernet Francin aromaattisen vivahteikkuuden. Vuoden 2010 poikkeuksellisen suotuisat kasvuolosuhteet tuottivat viinejä, joissa on erinomainen rakenne ja kypsytyspotentiaali.

Makuprofiili
Lasissa viini on syvän rubiininpunainen, reunoiltaan jo hieman kehittynyt. Tuoksussa avautuu tummaa mustaherukkaa, karhunvatukkaa ja luumua, joita täydentävät setri, tupakka, grafiitti sekä hienovaraiset maanläheiset ja mausteiset sävyt. Maku on täyteläinen, ryhdikäs ja kerroksellinen. Kypsät mutta edelleen napakat tanniinit, eloisa hapokkuus ja pitkä, mineraalinen jälkimaku antavat viinille klassista Saint-Julien’n luonnetta. Viini on nyt nautittavissa dekantoinnin jälkeen, mutta hyvä vuosikerta kestää vaivatta vielä useita vuosia kellarissa ja voi kehittyä suotuisissa olosuhteissa pitkälle 2030-luvulle.

Viininvalmistus
Viinitarhat sijaitsevat Saint-Julien’n sorapitoisilla rinteillä, joiden hyvin vettä läpäisevä maaperä sopii erityisen hyvin Cabernet Sauvignonille. Rypäleet korjataan käsin ja valikoidaan huolellisesti ennen perinteistä Bordeaux-tyylistä käymistä. Viini kypsyy ranskalaisissa tammitynnyreissä, mikä tukee hedelmäisyyttä ja rakennetta peittämättä terroirin mineraalista ilmettä.

Ruoka & tarjoilu
Tarjoile viini hieman viilennettynä, noin 16–18 °C:ssa. Nuorekkaana tai juuri avattuna se hyötyy noin 1–2 tunnin dekantoinnista, kun taas valmiiksi kehittynyt pullo kannattaa käsitellä varovasti ja dekantoida lähinnä sakan poistamiseksi. Se sopii erinomaisesti naudanfileen, entrecôten, karitsan, riistan ja pitkään haudutettujen liharuokien kanssa sekä kypsien kovien juustojen seuraksi.

Tuottaja
Château Léoville Barton kuuluu Saint-Julien’n historiallisiin huipputuottajiin. Bartonin suku hankki tilan 1800-luvulla, ja viinitila on säilyttänyt vahvasti klassisen, terroiria korostavan tyylinsä. Vuoden 1855 luokituksessa Château Léoville Barton nimettiin Deuxième Grand Cru Classéksi, ja se tunnetaan Bordeaux’ssa erityisesti Cabernet-vetoisista, rakenteikkaista ja poikkeuksellisen hyvin ikääntyvistä viineistään.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.