Louis Roederer Cristal Rosé 2005 Late Release i Giftbox

Louis Roederer Cristal Rosé 2005 Late Release on arvostetun samppanjatalon kypsytetty vuosikerta, jossa yhdistyvät Cristal-tyylille ominainen hienostuneisuus ja rosé-samppanjan syvä hedelmäisyys. Tämä lahjapakkauksessa toimitettava erikoiserä on valmistettu Pinot Noirista ja Chardonnaysta, ja sen taustalla on Cristalin pitkä historia: cuvée kehitettiin alun perin Venäjän keisarilliseen hoviin 1800-luvulla.

Makuprofiili
Viinissä on kaunis lohenpunainen sävy kultaisine vivahteineen. Tuoksu on keskittynyt ja avautuu lasissa punaisten marjojen aromeiksi. Maku on täyteläinen ja syvä, ja siinä erottuvat kirsikka, luumu ja manteli. Silkkisen pehmeä, pitkä jälkimaku tuo esiin viinin hienostuneisuuden sekä kypsytyspotentiaalin. Vuosikerta on jo saanut aikaa kehittyä, mutta viinin rakenteen ja jälkimaun perusteella se kestää myös lisäkypsytystä oikein säilytettynä.

Viininvalmistus
Cristal Rosé 2005:n sekoituksessa on 70 % Pinot Noiria ja 30 % Chardonnayta. Rosén sävy ja Pinot Noirin aromien intensiteetti syntyvät kuorimaseraatiolla: rypäleiden kuoret pidetään useita tunteja kosketuksessa mehun kanssa ennen puristusta. Pinot Noir -osuudessa käytetään muun muassa talon vanhimpien köynnösten rypäleitä, joiden kypsät marjat tuovat viiniin erityistä aromikonsentraatiota. Tarkempia tietoja tämän vuosikerran tarhoista, sadonkorjuusta ja käymisestä ei ole saatavilla.

Ruoka & tarjoilu
Tarjoa viiniä juhlavien kala- ja äyriäisruokien, esimerkiksi hummerin, kampasimpukoiden tai lohen, kanssa. Se sopii myös paahdetun ankan ja mietojen, kypsytettyjen juustojen seuraan. Tarjoile noin 10–12 °C:ssa. Avaa pullo juuri ennen tarjoilua; pitkä dekantointi ei yleensä ole tarpeen, mutta viini voi hyötyä hetken hengittämisestä lasissa.

Tuottaja
Louis Roederer on vuonna 1776 perustettu samppanjatalo, joka tunnetaan itsenäisenä perheomisteisena tuottajana ja tarkasta viinitarhatyöstään. Talo sijaitsee Champagnessa ja sen lippulaivacuvée Cristal kehitettiin vuonna 1876 Venäjän keisari Aleksanteri II:lle. Cristal on sittemmin vakiinnuttanut asemansa alueen arvostetuimpien samppanjoiden joukossa.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.