Marchesi di Barolo Barolo della Tradizione 2021

Marchesi di Barolo Barolo della Tradizione 2021 on klassinen piemontelainen Barolo, joka tuo Nebbiolon parhaat puolet esiin elegantilla, moniulotteisella tyylillä. Tämä viini edustaa pitkää Barolon historiaa ja talon perinteistä lähestymistapaa, jossa voimakkuus, rakenne ja hienostuneisuus kulkevat käsi kädessä.

Makuprofiili
Väriltään viini on tyypillisesti kirkkaan granaatinpunainen, ja ikääntyessä sävy alkaa taittua tiilenpunaiseksi reunoilta. Tuoksussa voi odottaa ruusua, orvokkia, kypsää kirsikkaa, kuivattuja yrttejä, mausteita, lakritsaa ja hienovaraista nahkaisuutta, jotka ovat Nebbiolon tunnusmerkkejä. Maku on ryhdikäs ja kerroksellinen, selkeän hapokas ja tanakkarakenteinen, mutta samalla hienostunut. Tanniinit ovat läsnä ja antavat viinille sen klassisen Barolo-profiilin, ja jälkimaku on pitkä, mausteinen ja kehittymään kutsuva. Hyvällä säilytyksellä viini palkitsee vuosien myötä entistä syvemmällä aromikkuudella ja pehmeämmällä suutuntumalla.

Viininvalmistus
Viini tulee Piemontesta, Barolon alueelta, jossa Nebbiolo viihtyy kalkkikivisillä ja savisilla rinteillä, joiden viileä ilmasto auttaa säilyttämään rypäleen hapokkuuden ja aromaattisen tarkkuuden. Sadonkorjuu tehdään yleensä huolellisesti kypsyys huomioiden, jotta rypäleet saadaan talteen parhaassa mahdollisessa tasapainossa. Käyminen ja kypsytys toteutetaan Barolon perinteitä kunnioittaen, tavoitteena tuoda esiin lajikkeen ja alueen oma luonne: rakenne, syvyys ja kypsymispotentiaali. Lopputuloksena syntyy klassinen, hillityn voimakas ja pitkän kehityksen omaava Barolo.

Ruoka & tarjoilu
Barolo della Tradizione 2021 sopii erinomaisesti riistalle, hitaasti haudutetuille liharuuille, tryffelille, sieniruoille sekä pitkään kypsytetyille juustoille. Tarjoile noin 16–18 °C:ssa, ja nuorena viini hyötyy usein dekantoinnista 1–2 tuntia ennen nauttimista, jotta aromit ja tanniinit avautuvat paremmin.

Tuottaja
Marchesi di Barolo on yksi Piemonten tunnetuimmista ja historiallisesti merkittävimmistä viinitaloista, jonka juuret ulottuvat Barolon alueen varhaiseen kehitykseen. Talo on ollut keskeisessä roolissa Barolon maineen rakentamisessa ja tunnetaan erityisesti perinteitä kunnioittavasta tyylistään sekä vahvasta asemastaan alueen laatutuottajien joukossa.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.