Marie Courtin Champagne Extra Brut Efflorescence 2019

Marie Courtin Champagne Extra Brut Efflorescence 2019 on persoonallinen ja tarkasti tehty samppanja, jossa Pinot Noir pääsee näyttämään alueen hienovaraisuuden ja voiman yhtä aikaa. Extra Brut -tyyli korostaa puhtautta, mineraalisuutta ja tarkkaa hapokkuutta, ja 2019-vuosikerta tuo viiniin kypsyyttä sekä jäntevyyttä. Kyseessä on samppanja, jossa moderni tarkkuus ja perinteisen Champagne-alueen arvokkuus kohtaavat.

Makuprofiili
Ulkonäöltään viini on vaalea, hienostuneen kullan sävyinen, ja sen kuplat ovat pienet sekä tasaiset. Tuoksussa nousee esiin punaisia omenoita, päärynää, sitruksisuutta, valkoisia kukkia sekä kalkkista mineraalisuutta, jota Pinot Noirille tyypillinen punamarjaisuus ja kevyen paahteiset vivahteet täydentävät. Maku on kuiva, ryhdikäs ja vivahteikas: kivenäiset sävyt, raikas sitrushedelmä, omena ja hienoinen briossisuus kulkevat tiiviissä rakenteessa. Extra Brut -sokeritaso jättää jälkimaun napakaksi ja pitkäksi. Viinillä on hyvä kehittymispotentiaali, ja se voi saada muutaman vuoden pullokypsytyksessä lisää syvyyttä ja kermaisuutta.

Viininvalmistus
Marie Courtin valmistetaan Champagnen alueella Pinot Noir -rypäleestä, jonka tarhat hyötyvät alueen viileästä ilmastosta, kalkkipitoisista maaperistä ja pitkän kypsymiskauden tuomasta aromien tarkkuudesta. Vuosikerta 2019 on ollut kypsä mutta tasapainoinen, mikä tukee Extra Brut -tyylin vaatimaa luonnollista rakennetta ja puhtautta. Viininvalmistuksessa painottuu todennäköisesti tarkka tarhavalinta, hellävarainen puristus ja puhtaan hedelmäinen, mineraalinen lopputulos.

Ruoka & tarjoilu
Tämä samppanja toimii erinomaisesti äyriäisten, osterien, sashimin, valkolihaisen kalan ja kevyesti paahdetun siipikarjan kanssa. Se sopii myös hyvin pehmeiden, kypsien juustojen seuraksi. Tarjoa noin 8–10 °C lämpöisenä; dekantointia ei yleensä tarvita, mutta lyhyt hengähdys lasissa voi avata tuoksua hieman.

Tuottaja
Marie Courtin on arvostettu tuottaja Champagnessa, ja talo tunnetaan erityisesti tinkimättömästä, terroiria korostavasta tyylistään. Tuottaja on saavuttanut mainetta eleganttien ja selkeärakenteisten samppanjoiden tekijänä, joissa korostuvat raikkaus, tarkkuus ja alueen kalkkinen luonne. Marie Courtin on vakiinnuttanut asemansa kiinnostavana nimenä niiden ystävien keskuudessa, jotka etsivät luonteikkaita, gastronomisia samppanjoita.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.