Marisa Cuomo Furore Rosso Costa D'Amalfi 2025

Marisa Cuomo Furore Rosso Costa d’Amalfi on elegantti ja persoonallinen punaviini, joka yhdistää Amalfin rannikon jyrkät tarhat, meren läheisyyden ja Campanian perinteiset rypälelajikkeet. 50/50-sekoitus Aglianicoa ja Piedirossoa tekee viinistä alueensa uskollisen tulkinnan – samalla sekä paikallisen että hienostuneen.

Makuprofiili
Viinissä voi odottaa syvän rubiininpunaista sävyä ja elävää, nuorta ilmettä. Tuoksussa korostuvat kypsät punaiset marjat, kirsikka, mausteisuus ja luonteikas, hieman mineralinen rannikkoinen vivahde, joka tuo esiin alueen kalkkisen maaperän ja meren läheisyyden. Suuressa viinissä Aglianicon ryhti kohtaa Piedirosson pehmeämmän, mehukkaamman hedelmän. Maku on täyteläinen mutta tasapainoinen, hapokas ja vivahteikas, ja tammikypsytys tuo siihen rakennetta sekä hienovaraisia paahteisia sävyjä. Viini kestää hyvin muutaman vuoden pullokypsytyksen, jonka aikana sen aromit voivat kehittyä entistä harmonisemmiksi.

Viininvalmistus
Rypäleet kasvatetaan pergola- ja espalier-järjestelmissä pääosin kalkkipitoisessa maaperässä, jossa on dolomiittista kiveä – juuri tällainen terroir antaa viinille sen suolaisen, mineraalisen ja energisen luonteen. Sadonkorjuu tehdään käsin lokakuun toisen kymmenpäiväisen jakson aikana, jotta rypäleet saadaan tarkasti oikeassa kypsyydessä. Kokonaiset rypäleet saapuvat kellariin, missä ne erotetaan rangasta, murskataan ja käyvät 12 päivän maseraation ennen malolaktista käymistä sekä kypsytystä toisen käytön ranskalaisissa barrique-tynnyreissä; lopuksi viini lepää vähintään kuusi kuukautta ranskalaisessa tammessa ennen pullotusta.

Ruoka & tarjoilu
Furore Rosso sopii erinomaisesti grillatulle lihalle, lampaanfileelle, vasikalle, pitkään haudutetuille pastoille sekä tomaattipohjaisille italialaisruoille. Tarjoa noin 16–18 °C:ssa; nuori vuosikerta hyötyy lyhyestä dekantoinnista, jotta tuoksu ja rakenne avautuvat kauniimmin.

Tuottaja
Marisa Cuomo -tila on yksi Amalfin rannikon tunnetuimmista ja arvostetuimmista tuottajista. Vuonna 1980 perustettu perhetila on tullut tunnetuksi jyrkille rinteille rakennetuista tarhoistaan ja tinkimättömästä laadustaan, ja se on vahva esimerkki Campanian viiniperinteestä sekä alueen ainutlaatuisen rannikkotyyliin pohjautuvasta viininteosta.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.