
Sommelier & tarjoilija / ravintola Formel B
Sylvain Pataille Marsannay 2023
Ranska, Burgundi
98/100
Yleisarvio
5/5
Hinta-laatusuhde
€57,00
€67,00
€17,00/kpl
€21,00/kpl
Osta Bottle Herolta ja...
Marramiero Trebbiano d’Abruzzo Superiore Anima on eloisa ja persoonallinen valkoviini, joka tuo esiin Abruzzon omaleimaisen luonteen raikkaalla mutta intensiivisellä otteella. Se on valmistettu Trebbiano-rypäleestä ja edustaa alueen perinteistä tyyliä modernilla, tarkasti hallitulla otteella.
Makuprofiili
Väri on kirkas, vaalean oljenkeltainen. Tuoksussa korostuvat kypsät hedelmät, kuten päärynä, keltainen omena ja hillitty sitruksisuus, joiden taustalla on kevyt kukkaisuus ja puhdas mineraalinen sävy.
Maku on ryhdikäs, tasapainoinen ja harmoninen, mutta samalla pirteä ja intensiivinen. Kypsän hedelmäinen profiili saa seurakseen miellyttävän raikkauden, ja kokonaisuus jättää suun puhtaaksi ja kutsuvan jälkivaikutelman. Viini sopii nautittavaksi nyt, mutta sen hyvä rakenne antaa myös lyhyttä pullokypsytystä kestävän potentiaalin.
Viininvalmistus
Rypäleet tulevat Abruzzon viileähköiltä ja aurinkoisilta alueilta, joissa rypäle saa kypsyä hitaasti säilyttäen samalla raikkautensa. Sadonkorjuu tehdään huolellisesti, ja viini käy ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa tankeissa kylmäkontaktin ja hellävaraisen puristuksen jälkeen. Kypsytys tapahtuu terästankeissa ja lopuksi pullossa, jotta viinin puhtaus, hedelmäisyys ja alueen luonteikas ilme säilyvät mahdollisimman tarkkoina.
Ruoka & tarjoilu
Tämä Trebbiano toimii erinomaisesti kala- ja äyriäisruokien, vaalean lihan, grillattujen vihannesten sekä kermaisten pastojen seurassa. Tarjoile noin 8–10 °C:ssa. Dekantointi ei ole tarpeen; riittää, että viini avataan hetki ennen tarjoilua, jotta sen aromit ehtivät avautua.
Tuottaja
Marramiero on tunnettu abruzzolainen tuottaja, joka on rakentanut maineensa laadukkaiden, alueen identiteettiä vahvasti ilmentävien viinien ympärille. Talo yhdistää perinteen ja nykyaikaisen viininteon, ja sen viinit ovat usein arvostettuja selkeydestä, tasapainosta ja terroirin uskollisesta tulkinnasta.
| Kategoria | Valkoviini |
| Tuottaja | Marramiero |
| Vuosikerta | 2025 |
| Maa | Italia |
| Alue | Abruzzo |
| Rypälelajike | Trebbiano |
| Alkoholipitoisuus | 13,50 % |
| Tilavuus | 750 ml |
| Sopii ruoan kanssa | Juusto, Kala, Pasta |
Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.
Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.
Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.

Sommelier & tarjoilija / ravintola Formel B
Ranska, Burgundi
98/100
Yleisarvio
5/5
Hinta-laatusuhde
€57,00
€67,00

Osaomistaja & ravintolapäällikkö Restaurant Domestic
Saksa, Württemberg
97/100
Yleisarvio
5/5
Hinta-laatusuhde
€49,00
€59,00

Sommelier Dragsholmin linnassa
Italia, Piemont
95/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€70,00
€80,00

Sommelier Noa Chef’s Hallissa
Italia, Toscana
96/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€52,00
€62,00

Sommelier
Ranska, Burgundi
97/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€67,00

Sommelier / viinin maahantuoja
Ranska, samppanja
100/100
Yleisarvio
5/5
Hinta-laatusuhde
€267,00
Lue arvostelu