Mas Jullien Autour De Jonquières Terrasses Du Larzac, 2023

Mas Jullien Autour de Jonquières Terrasses du Larzac 2023 on tyylikäs ja alueelleen hyvin tunnistettava punaviini, jossa yhdistyvät Languedocin voima ja Terrasses du Larzacin viileämpi, jäntevämpi ilme. Se edustaa tuottajansa tarkkaa ja luonnonläheistä työskentelyä sekä modernia etelä-ranskalaista huippuviiniperinnettä.

Makuprofiili
Viinissä on syvä, tummasävytteinen ulkonäkö, joka vihjaa kypsään hedelmäisyyteen ja rakenteeseen. Tuoksussa korostuvat usein tummat marjat, mausteisuus, yrttisyys ja alueelle tyypillinen mineraalinen, kivinen sävy. Maku on ryhdikäs mutta tasapainoinen, täynnä kypsää mustaa hedelmää, hienojakoisia tanniineja ja raikasta hapokkuutta. Kokonaisuus on moniulotteinen ja pitkä. Hyvällä säilytyksellä viini kehittyy elegantisti ja voi hyötyä kellaroinnista useita vuosia.

Viininvalmistus
Terrasses du Larzac on Languedocin arvostetuimpia alueita, jossa viileämmät öiset lämpötilat, kalkkikivinen maaperä ja vaihteleva korkeusero tuovat viineihin ryhtiä ja tarkkuutta. Tilan tarkkaa viljely- ja sadonkorjuumenetelmää ei ole annettu, mutta alueen parhaat viinit tehdään yleensä huolella valituista tarhoista ja kypsistä rypäleistä, jotka korjataan käsin. Viininvalmistuksessa korostuu tyypillisesti hillitty käsittely, jotta hedelmä, rakenne ja terroirin luonne säilyvät mahdollisimman puhtaina.

Ruoka & tarjoilu
Sopii erinomaisesti lampaan, naudan, riistan, yrttisten pataruokien sekä grillattujen liharuokien seuraan. Tarjoile noin 16–18 °C:ssa. Nuoresta iästään huolimatta viini hyötyy usein lyhyestä dekantoinnista, noin 30–60 minuuttia ennen tarjoilua.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.