
Sommelier & tarjoilija / ravintola Formel B
Sylvain Pataille Marsannay 2023
Ranska, Burgundi
98/100
Yleisarvio
5/5
Hinta-laatusuhde
€57,00
€67,00
€18,00/kpl
€22,00/kpl
Osta Bottle Herolta ja...
Masseria Altemura Zinzula Rosato Salento 2025 on eloisa ja raikas Negroamaro-rose, joka tuo esiin Salenton rannikon valon, suolaisen merituulen ja Apulian runsaan hedelmäisyyden. Nimensä se saa Zìnzulusasta, yhdestä Salenton tunnetuimmista luolista, ja viinissä on samaa luonnonkauneuden ja elegantin yksityiskohdan tunnetta.
Makuprofiili
Lasissa Zinzula hurmaa heleällä, vaalean lohenpunaisella sävyllään ja kirkkaalla, puhtaalla ilmeellään. Tuoksussa korostuvat hienostuneet marjaiset ja kukkaiset vivahteet, joita keventää välimerellinen raikkaus ja aavistus mineraalisuutta.
Maku on napakka, hienostunut ja ilmava, mutta samalla Negroamaron tuoma luontainen ryhti antaa viinille hyvää rakennetta. Jälkimaku on puhdas ja viipyilevä, ja viini on parhaimmillaan nuorena, jolloin sen aromien terävyys ja energia pääsevät oikeuksiinsa; säilytyspotentiaali on ennen kaikkea lyhytaikainen.
Viininvalmistus
Zinzula tulee Apulian Salentosta, alueelta, jossa meri vaikuttaa voimakkaasti viinien tyyliin ja jossa aurinkoiset olosuhteet antavat Negroamaro-rypäleelle kypsän mutta ryhdikkään luonteen. Viini valmistetaan huolellisesti valituista rypäleistä, ja tuotannossa korostetaan raikkautta, puhtautta ja hedelmäisyyden säilyttämistä, jotta viinin keveys ja eloisuus pysyvät etualalla.
Ruoka & tarjoilu
Zinzula Rosato sopii erinomaisesti grillatuille mereneläville, katkarapupastalle, antipastoille, burratalle, kevyille salaateille ja välimerellisille kasvisruoille. Tarjoa hyvin viilennettynä, noin 8–10 °C, jotta viinin raikkaus ja aromikkuus säilyvät parhaimmillaan. Dekantointi ei ole tarpeen.
Tuottaja
Masseria Altemura on tunnettu apulialainen tuottaja, joka on vakiinnuttanut asemansa alueen laadukkaiden viinien tekijänä. Tila yhdistää paikallisen perinteen ja modernin viininvalmistuksen, ja sen viinit tunnetaan erityisesti tyylikkyydestä, puhtaasta hedelmästä ja vahvasta yhteydestä Salenton terroiriin.
| Kategoria | Roseeviini |
| Tuottaja | Masseria Altemura |
| Vuosikerta | 2025 |
| Maa | Italia |
| Alue | Apulia |
| Rypälelajike | Negroamaro |
| Alkoholipitoisuus | 12,00 % |
| Tilavuus | 750 ml |
| Sopii ruoan kanssa | Juusto, Kala, Pasta, Aperitiivi, Kasvisruoat |
Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.
Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.
Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.

Sommelier & tarjoilija / ravintola Formel B
Ranska, Burgundi
98/100
Yleisarvio
5/5
Hinta-laatusuhde
€57,00
€67,00

Osaomistaja & ravintolapäällikkö Restaurant Domestic
Saksa, Württemberg
97/100
Yleisarvio
5/5
Hinta-laatusuhde
€49,00
€59,00

Sommelier Dragsholmin linnassa
Italia, Piemont
95/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€70,00
€80,00

Sommelier Noa Chef’s Hallissa
Italia, Toscana
96/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€52,00
€62,00

Sommelier
Ranska, Burgundi
97/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€67,00

Sommelier / viinin maahantuoja
Ranska, samppanja
100/100
Yleisarvio
5/5
Hinta-laatusuhde
€267,00
Lue arvostelu