Mesa Valli di Porto Pino Bianco Galesa 2022

Mesa Valli di Porto Pino Bianco Galesa 2022 on Sardinian valkoviini, jossa paikallisten rypälelajikkeiden voima yhdistyy Cantina Mesan tarkkaan ja kunnianhimoiseen tyyliin. Sulcisin alueen merellinen tuuli, hiekkapohjaiset tarhat ja viinin pitkähkö kypsytys antavat sille sekä persoonallisuutta että hienostuneisuutta.

Makuprofiili
Ulkonäöltään viini on kirkkaan oljenkeltainen, jossa näkyy kultaisia heijasteita. Tuoksussa korostuvat eksoottiset hedelmät, kuten mango, papaija ja vaaleanpunainen greippi, joita täydentävät sitruunamelissan ja helichrysumin kaltaiset yrttiset sävyt, piikivinen mineraalisuus sekä häivähdys makeita mausteita. Maku on täyteläinen mutta elegantti, ja siinä on vahva, mutta tasapainoinen rakenne. Raikkaus pitää kokonaisuuden eloisana, ja hedelmäiset, yrttiset ja mausteiset aromit kietoutuvat yhteen pitkään, suolaiseen jälkimakuun. Viinillä on hyvä kehityspotentiaali, ja se voi kehittyä pullossa vielä useamman vuoden ajan.

Viininvalmistus
Viini on syntynyt Sulcisin sydämessä Sardiniassa, missä suolaiset merituulet ja hiekkamaat tuovat viiniin selkeän paikallisleiman. Rypäleet kerätään yrityksen tarhojen parhaista palstoista, ja osa massasta käy kuorikontaktissa 12 tunnin maseraation jälkeen. Käyminen ja kuuden kuukauden kypsytys tonneaux-tynnyreissä sekä vähintään 15 kuukauden lisäkypsytys tankeissa ja pullossa rakentavat viiniin syvyyttä, rakennetta ja hienovaraista kompleksisuutta.

Ruoka & tarjoilu
Tämä viini sopii mainiosti runsaille kala- ja äyriäisruoille, grillatulle kalalle, hummerille, risotolle sekä välimerellisille kasvisruoille ja vaalealle lihalle yrttien kanssa. Tarjoile noin 10–12 °C:ssa. Dekantointi ei ole välttämätöntä, mutta lyhyt ilmaus voi avata aromit erityisen kauniisti.

Tuottaja
Cantina Mesa on yksi Sardinian kiinnostavimmista tuottajista, ja se tunnetaan modernista otteestaan sekä vahvasta paikallisesta identiteetistään. Viinitalo on noussut tärkeäksi nimeksi erityisesti Sulcisin alueella, missä se hyödyntää saaren alkuperäisrypäleitä ja terroiria taitavasti. Tuottaja on saavuttanut mainetta viineillään, jotka yhdistävät eleganssin, voiman ja selkeän saarilaisen luonteen.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.