Meursault 1er Cru La Pièce Sous Le Bois Alvina Pernot, 2024

Meursault 1er Cru La Pièce Sous Le Bois on tyylikäs ja tarkkarakenteinen valkoviini Bourgognen arvostetusta Meursault’n kylästä, jossa kalkkikivinen maaperä ja viileä ilmasto tuovat viiniin sekä syvyyttä että raikkautta. Alvina Pernotin tyyli korostaa alueen klassista eleganssia: runsautta, mutta myös selkeää mineraalisuutta ja ryhtiä.

Makuprofiili
2024-vuosikerta on vielä nuori, joten sen väri on todennäköisesti vaalean kullankeltainen vihreillä vivahteilla. Tuoksussa voi odottaa sitrusta, valkoisia kukkia, kypsää omenaa, päärynää sekä hienovaraisia pähkinäisiä ja kevyen paahteisia sävyjä. Maku on todennäköisesti täyteläinen mutta napakasti jäntevä, ja siinä yhdistyvät hedelmäisyys, kermaisuus sekä Meursault’lle ominainen kivinen mineraalisuus. Viini on rakenteeltaan sellainen, että se hyötyy kellaroinnista: parhaimmillaan se kehittyy 5–10 vuoden aikana, jolloin aromit syvenevät ja tekstuuri pyöristyy.

Viininvalmistus
La Pièce Sous Le Bois on Meursault’n premier cru -tarha, jossa kalkkinen ja savinen maaperä sekä viileä burgundilainen ilmasto tukevat Chardonnay’n tarkkaa ilmaisua. Sadonkorjuu tehdään yleensä käsin, jotta terttujen laatu säilyy mahdollisimman hyvänä, ja rypäleet vinifioidaan tarkasti terroiria kunnioittaen. Tyyliin kuuluu usein käyminen ja kypsytys tammessa, mikä tuo viiniin rakennetta ja hienovaraista mausteisuutta ilman, että alueen mineraalisuus peittyy.

Ruoka & tarjoilu
Sopii erinomaisesti paistetun tai voissa kypsennetyn vaalean kalan, äyriäisten, hummerin, paahdetun kanan sekä sieniruokien kanssa. Myös kermaiset kastikkeet ja kypsytetyt juustot toimivat hyvin. Tarjoile noin 10–12 °C:ssa; nuorena viiniä voi halutessa dekantoida lyhyesti, jotta aromit avautuvat paremmin.

Tuottaja
Alvina Pernot on Bourgognessa toimiva tuottaja, joka kuuluu alueen kiinnostaviin nimiin laadukkaiden valkoviinien saralla. Tuottajan työssä korostuu perinteinen, terroiria kunnioittava lähestymistapa, jossa tavoitteena on tuoda esiin Meursault’n ja laajemmin Côte de Beaunen parhaat puolet. Vaikka kyseessä on suhteellisen uusi nimi monille harrastajille, Pernotin viinit ovat herättäneet huomiota puhtaudellaan, tarkkuudellaan ja klassisella burgundilaisella ilmaisullaan.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.