Michele Satta Sangiovese Cavaliere 2022

Michele Satta Sangiovese Cavaliere 2022 on Toscanaa parhaimmillaan: puhdas, eloisa ja luonteikas punaviini, jossa Sangiovesen raikas hapokkuus ja hienostunut ryhti pääsevät oikeuksiinsa. Michele Sattan tyyli tunnetaan täsmällisyydestä ja luonteesta, ja tämä viini jatkaa samaa linjaa näyttäen, miksi Toscana on yksi Italian arvostetuimmista punaviinialueista.

Makuprofiili
Viinissä on kirkas rubiininpunainen väri, joka vihjaa nuorekkaasta mutta napakasta kokonaisuudesta. Tuoksussa korostuvat kirsikka, punaiset marjat, kuivuneet yrtit ja aavistus mausteisuutta, jotka yhdessä rakentavat klassisen toscanalaisen profiilin. Maku on mehukas ja ryhdikäs, keskitäyteläinen, ja Sangiovese tuo siihen raikkaan hapokkuuden, hienot tanniinit sekä punaisen hedelmän sävyt. Jälkimaku on puhdas ja eloisa, ja viinillä on hyvä kehittymispotentiaali muutaman vuoden ajan, jolloin sen mausteisuus ja syvyys voivat vielä pehmetä ja avautua lisää.

Viininvalmistus
Viini tulee Toscanasta, jossa lämpimät päivät ja viileämmät yöt auttavat Sangiovesea kypsymään hitaasti ja säilyttämään luonnollisen hapokkuutensa. Tarhojen maaperä ja alueen ilmasto antavat viinille sen tunnistettavan, mineraalisen ja yrttisen sävyn. Sadonkorjuu tehdään tyypillisesti huolellisesti rypäleiden optimaalisen kypsyyden aikaan, ja vinifioinnissa korostetaan lajikkeen puhdasta hedelmää, rakennetta ja alueellista tyyliä.

Ruoka & tarjoilu
Sangiovese Cavaliere sopii erinomaisesti grillatulle lihalle, lampaan kyljelle, tomaattipohjaisille pastoille sekä kypsytetyille koville juustoille. Tarjoile 16–18 °C:ssa, ja mikäli viiniä haluaa avata enemmän, kevyt dekantointi noin 30 minuuttia ennen tarjoilua voi olla hyödyksi.

Tuottaja
Michele Satta on tunnettu toscanalainen tuottaja, jonka viineissä korostuvat sekä tarkka viljelytyö että alueen vahva identiteetti. Tuottaja on saavuttanut mainetta erityisesti laadukkaista, ilmeikkäistä punaviineistä, joissa yhdistyvät perinteinen italialainen eleganssi ja moderni tarkkuus.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.