Monte Rossa Franciacorta P.R. Blanc De Blancs Brut

Monte Rossa Franciacorta P.R. Blanc De Blancs Brut on juhlistava ja tyylikäs cuvée, joka syntyi Monte Rossan 35 vuoden työn kunniaksi. Kyseessä on puhdas Chardonnay-pohjainen Franciacorta, jossa yhdistyvät reserveviinin syvyys ja parhaiden tarhojen hienostunut eleganssi. Nimi P.R. kunnioittaa talon perustajia Paola Rovettaa ja Paolo Rabottia, jotka olivat keskeisiä hahmoja Franciacortan nousussa arvostetuksi kuohuviinialueeksi.

Makuprofiili
Lasissa viini säihkyy kirkkaan vaalean kullankeltaisena, ja siinä on hieno, pitkäkestoinen mousse. Tuoksussa nousevat esiin kypsä omena, sitruksisuus, valkoinen kukkaisuus sekä kevyet briossin, mantelin ja paahdetun leivän sävyt, jotka kertovat reserveviinin osuudesta ja kypsymisestä.

Viininvalmistus
Monte Rossa valmistaa tämän Franciacortan Chardonnay-rypäleestä Lombardian Franciacortasta, jossa kalkkipitoiset ja moreniset maaperät sekä viileä ilmasto tukevat raikkautta ja tarkkaa aromikehitystä. Cuvée rakentuu 65-prosenttisesti Chardonnaysta ja 35-prosenttisesti reserveviinistä, mikä tuo tasapainoa, syvyyttä ja rakennetta. Tavoitteena on löytää harmoniaa parhaiden crus-alueiden rypäleistä ja tuoda esiin talon oma tuotantofilosofia, jossa laatu ei rajoitu vain vuosikertaviineihin.

Ruoka & tarjoilu
Erinomainen aperitiiviksi sekä esimerkiksi ostereiden, kampasimpukoiden, savukalan, sushi-annosten, vaalean lihan ja hienostuneiden kalaruokien seuraksi. Tarjoile noin 6–8 °C:ssa, jotta viinin eloisuus ja aromien tarkkuus pääsevät parhaiten esiin. Dekantointia ei yleensä tarvita, mutta viini hyötyy muutaman minuutin levosta lasissa ennen tarjoilua.

Tuottaja
Monte Rossa on yksi Franciacortan merkittävistä tuottajista ja tunnettu laadukkaista kuohuviineistään sekä vahvasta roolistaan alueen kehityksessä. Talo on ollut mukana rakentamassa Franciacortan mainetta jo varhaisista vuosista lähtien, ja Paola Rovetta sekä Paolo Rabotti olivat alueen pioneereja ja keskeisiä vaikuttajia Franciacorta-konsortion syntymisessä. Monte Rossan vahvuus on kunnianhimoinen laatutyö koko tuotannossa, ei vain lippulaivaviineissä, mikä näkyy tämän cuvéen viimeistellyssä ja tasapainoisessa tyylissä.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.