Movia BRDA MalvaL 2025

Movia BRDA MalvaL 2025 on persoonallinen slovenialainen valkoviini, jossa Malvasia Istriana pääsee loistamaan kypsän, mutta ryhdikkään ilmeensä kautta. MOVIA on tunnettu tinkimättömästä tyylistään ja käsityöläisestä otteestaan, ja tässä viinissä näkyy vahva halu tehdä jotain aidosti omaa. Taustalla on pitkä perinne uudenlaisen laadun etsimisestä, ei vain valmiiden mallien toistamisesta.

Makuprofiili
Viini on tyypillisesti vaalean kultainen ja sävyltään eloisa, usein hieman sameaan tai luonnollisen sävyiseen suuntaan vivahtava riippuen tuotantoerästä. Tuoksussa voi odottaa kypsää keltaista hedelmää, aprikoosia, sitruksen kuorta, kukkaisuutta ja kevyttä mausteisuutta, johon kypsytys voi tuoda hunajaa, pähkinää ja hienoista oksidatiivista syvyyttä. Maku on usein moniulotteinen: hedelmäinen, kuiva ja rakenteikas, mutta samalla vivahteikas ja harmoninen. Malvasia Istrianalle tyypillinen aromaattisuus yhdistyy usein leveään suutuntumaan ja pitkään jälkimakuun. Viinissä on hyvän kehityspotentiaalin tuntua, ja se voi kehittyä pullossa useita vuosia, erityisesti jos happorakenne ja kypsytyksen tuoma kompleksisuus ovat vahvasti läsnä.

Viininvalmistus
MOVIAn lähestymistavassa rypälemehuja voidaan sekoittaa jo käyminen aikana, jotta yksittäinen lajike ei hallitse lopputulosta, vaan syntyy tasapainoisempi ja uudenlainen kokonaisuus. Tämä menetelmä tukee viinin moniulotteisuutta ja antaa sille perustan, joka viimeistellään pitkän kypsytyksen kautta. Kypsytys tammessa tuo viiniin oksidatiivista syvyyttä, eleganssia ja rakennetta, ja lopullinen tasapaino syntyy vasta usean vuoden kehityksen jälkeen.

Ruoka & tarjoilu
Tämä viini sopii erinomaisesti vaalean lihan, grillattujen kalojen, äyriäisten, sieniruokien sekä runsaan kasviskeittiön kumppaniksi. Se toimii myös hyvin kovien juustojen ja yrttisten ruokien kanssa. Tarjoa noin 10–12 °C:ssa; kevyt dekantointi voi olla hyödyllinen, jos viini on nuori tai haluat korostaa sen aromien avautumista.

Tuottaja
MOVIA on yksi Slovenian arvostetuimmista tuottajista, ja sillä on vahva maine omaleimaisista, pitkään kypsytetyistä ja tarkasti rakennetuista viineistä. Talo tunnetaan erityisesti perinteitä kunnioittavasta mutta omaäänisestä tyylistään, jossa viinin elävä rakenne ja eleganssi ovat keskiössä. MOVIAn työskentelytapa on tehnyt siitä tärkeän suunnannäyttäjän alueellaan ja kerännyt runsaasti arvostusta laatutietoisten viininystävien keskuudessa.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.