
Head of Wine Financier Group Oy
Louis Roederer Champagne Cristal 2016
Ranska, samppanja
96/100
Yleisarvio
3/5
Hinta-laatusuhde
€290,00
€147,00/kpl
Osta Bottle Herolta ja...
Nicolas Feuillatte Champagne Palmes d'Or Vintage Brut 2009 on arvostettu prestige-cuvée, joka kokoaa yhteen Chardonnayn hienostuneisuuden ja Pinot Noirin täyteläisen voiman. Kyseessä on aina vuosikertashamppanja, ja se valmistetaan vain poikkeuksellisista sadoista — juuri siksi se on yksi talon kunnianhimoisimmista viineistä.
Makuprofiili
Lasissa Palmes d'Or Brut Vintage 2009 on elegantti ja syväsävyinen, hienostuneen kultainen ja elävä. Tuoksussa korostuvat kypsät sitrushedelmät, valkoiset kukat, paahteisuus ja mineraalisuus, joita täydentävät briossiset ja kevyesti kermaiset sävyt.
Maku on voimakas mutta tarkasti rakennettu: Chardonnay tuo ryhtiä, kirkkautta ja finesseä, kun taas Pinot Noir antaa runsautta, syvyyttä ja rakenteen. Kokonaisuus on monikerroksinen, pitkä ja arvokas, ja sillä on erinomaiset edellytykset kehittyä vielä vuosien ajan kellarissa.
Viininvalmistus
Palmes d'Or Vintage Brut 2009 edustaa Champagnen monimuotoista terroiria, jossa eri maaperät ja kasvupaikat tuovat cuvéehen sekä rakennetta että eleganssia. Satoa käytetään vain valikoiduista, poikkeuksellisen onnistuneista vuosikerroista, ja tarkka rypälekoostumus painottaa tasapainoa sekä lajikkeiden puhtainta ilmaisua. Vinifiointi tehdään prestiisihampanjalle tyypillisellä huolellisuudella, jotta viinin intensiteetti, hienostunut rakenne ja pitkä kypsytyspotentiaali säilyvät.
Ruoka & tarjoilu
Tämä samppanja sopii erinomaisesti juhlavien aterioiden kumppaniksi: hummerille, kampasimpukoille, grillatulle kalalle, vaalealle lihalle sekä tryffeliä sisältäville annoksille. Se toimii myös hyvin kypsien kovien juustojen kanssa. Tarjoile 8–10 °C:ssa, ja anna viinin hengittää hetki lasissa; pitkäaikaista dekantointia ei yleensä suositella.
Tuottaja
Nicolas Feuillatte on yksi Champagne-alueen tunnetuimmista nimistä ja samalla koko alueen merkittävimpiä toimijoita. Talo on noussut vahvaan asemaan yhdistämällä laajan viinintuottajaverkoston ja kunnianhimoisen laatufilosofian, ja se tunnetaan erityisesti tyylikkäistä, helposti lähestyttävistä mutta laadukkaista samppanjoistaan. Palmes d'Or on sen ikonisin huippukuohuviini ja erinomainen esimerkki talon kyvystä tuottaa juhlistavia, pitkäikäisiä prestige-cuvéita.
| Kategoria | Samppanja |
| Tuottaja | Nicolas Feuillatte |
| Vuosikerta | 2009 |
| Maa | Ranska |
| Alue | samppanja |
| Rypälelajike | Chardonnay, Pinot Noir |
| Alkoholipitoisuus | 12,50 % |
| Tilavuus | 750 ml |
| Sopii ruoan kanssa | Juusto, Kala, Aperitiivi |
Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.
Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.
Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.

Head of Wine Financier Group Oy
Ranska, samppanja
96/100
Yleisarvio
3/5
Hinta-laatusuhde
€290,00

Ravintola Kaskiksen pääsommelier
Yhdysvallat, Kalifornia
97/100
Yleisarvio
3/5
Hinta-laatusuhde
€87,45
€142,50

Markkinointi ja viestintä
Italia, Piemont
97/100
Yleisarvio
5/5
Hinta-laatusuhde
€82,00
€92,00

Yrittäjä Florian Fine Winessä / Gastgeber Vaux am Rheinissä
Ranska, Rhône
94/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€48,54
€78,25

Osaomistaja & ravintolapäällikkö Restaurant Domestic
Italia, Toscana
96/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€40,32
€52,00

Apulaisravintolapäällikkö ja pääsommelier Ti Trin Ned
Ranska, Burgundi
95/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€106,25
€111,00
Lue arvostelu