Paladin Raboso Fiore Spumante Dry

Paladin Raboso Fiore Spumante Dry on Venetoa parhaimmillaan: raikas, persoonallinen ja alueelleen uskollinen kuohuviini, jossa Raboso Piave tuo lasiin ryhtiä, marjaisuutta ja eloisaa hapokkuutta. Tämä tyyliltään kuivahko spumante on erinomainen valinta silloin, kun etsit jotain tuttua Proseccon ulkopuolelta – paikallista erikoisuutta, jolla on sekä luonnetta että juotavuutta.

Makuprofiili
Viinissä on usein kauniin vaalea väri ja hienostuneesti nouseva kupla, joka antaa sille eloisan ja pirteän ilmeen lasissa. Tuoksussa korostuvat punaiset marjat, kevyet kukkaiset sävyt sekä raikas, hieman omenainen ja sitruksinen vivahde. Maku on kuiva, ryhdikäs ja raikas, ja Raboso Piave -rypäleelle tyypillinen hapokkuus pitää kokonaisuuden terävänä. Jälkimaku on puhdas ja napakka, ja viini toimii parhaiten nuorena, jolloin sen hedelmäisyys ja kupliva eloisuus ovat parhaimmillaan.

Viininvalmistus
Raboso Piave on perinteinen venetolainen lajike, joka viihtyy alueen joenvarsien ja alluviaalisten, hyvin vettä läpäisevien maaperien vaikutuspiirissä. Paladin valmistaa viinin spumante-tyyliin korostaen lajikkeen luonnollista hapokkuutta ja raikasta hedelmäisyyttä, minkä ansiosta lopputulos on selvästi kuivempi ja napakampi kuin monissa kevyemmissä kuohuviineissä.

Ruoka & tarjoilu
Paladin Raboso Fiore Spumante Dry sopii hyvin alkuruokien, merenelävien, kevyiden salaattien, suolaisten pikkupalojen ja vaalean lihan seuraan. Tarjoile viilennettynä noin 6–8 °C:ssa; dekantointia ei tarvita, vaan viini kannattaa nauttia nuorena ja raikkaana.

Tuottaja
Paladin on venetolainen tuottaja, joka tunnetaan laadukkaista alueviineistään ja kyvystään tuoda paikalliset rypälelajikkeet moderniin, helposti lähestyttävään tyyliin. Perheyrityksen vahvuus on vahva sidoksensa Venetoon ja sen viiniperinteeseen, sekä kyky tehdä tunnistettavia viinejä, joissa alueen identiteetti säilyy selkeänä.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.