
Head of Wine Financier Group Oy
Louis Roederer Champagne Cristal 2016
Ranska, samppanja
96/100
Yleisarvio
3/5
Hinta-laatusuhde
€290,00
€78,00/kpl
€88,00/kpl
Osta Bottle Herolta ja...
Philipponnat Réserve Rosé Brut yhdistää samppanjan raikkauden Pinot Noirin marjaisaan luonteeseen. Chardonnay ja Pinot Meunier täydentävät sekoitusta, ja rosétyyli tuo juhlapöytään näyttävyyttä ilman, että viini menettää tasapainoaan. Philipponnat’n juuret Champagnessa ulottuvat 1500-luvulle.
Makuprofiili
Lasissa viini on vaalean lohenpunainen ja sen kuplat ovat hienot. Tuoksussa voi aistia punaista marjaa, kuten mansikkaa ja vadelmaa, sekä sitruksisia ja paahteisia vivahteita. Maku on kuiva ja raikas: marjaisuutta tasapainottavat eloisa hapokkuus ja samppanjalle ominainen mineraalinen sävy.
Viininvalmistus
Champagnen viileä ilmasto ja kalkkipitoinen maaperä luovat pohjan rypäleiden raikkaalle hapokkuudelle. Viinissä yhdistyvät Pinot Noir, Chardonnay ja Pinot Meunier; roséväri ja marjaisuus saadaan Pinot Noirista. Tarkempia tietoja tämän erän tarhoista, sadonkorjuusta tai kypsytyksestä ei ole saatavilla. Viini on parhaimmillaan nuorekkaana, mutta sitä voi säilyttää muutaman vuoden viileässä ja tasalämpöisessä paikassa.
Ruoka & tarjoilu
Tarjoa 8–10 °C:ssa. Viini sopii aperitiiviksi sekä lohen, äyriäisten, vaalean lihan ja marjaisia sävyjä sisältävien jälkiruokien kanssa. Dekantointi ei yleensä ole tarpeen; anna viinin avautua lasissa muutaman minuutin ajan.
Tuottaja
Champagne Philipponnat’n perhehistoria ulottuu vuoteen 1522, ja talo tunnetaan erityisesti Pinot Noir -vetoisista samppanjoistaan. Sen kotipaikka on Mareuil-sur-Aÿ Champagnen sydämessä. Talo on yksi alueen historiallisista tuottajista, ja sen viineissä korostuvat Pinot Noirin rakenne ja raikkaus.
| Kategoria | Samppanja |
| Tuottaja | Champagne Philipponnat |
| Vuosikerta | NV |
| Maa | Ranska |
| Alue | samppanja |
| Rypälelajike | Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier |
| Alkoholipitoisuus | 12,50 % |
| Tilavuus | 750 ml |
| Sopii ruoan kanssa | Juusto, Kala, Aperitiivi, Jälkiruoka |
Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.
Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.
Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.

Head of Wine Financier Group Oy
Ranska, samppanja
96/100
Yleisarvio
3/5
Hinta-laatusuhde
€290,00

Ravintola Kaskiksen pääsommelier
Yhdysvallat, Kalifornia
97/100
Yleisarvio
3/5
Hinta-laatusuhde
€87,45
€142,50

Markkinointi ja viestintä
Italia, Piemont
97/100
Yleisarvio
5/5
Hinta-laatusuhde
€82,00
€92,00

Yrittäjä Florian Fine Winessä / Gastgeber Vaux am Rheinissä
Ranska, Rhône
94/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€48,54
€78,25

Apulaisravintolapäällikkö ja pääsommelier Ti Trin Ned
Ranska, Burgundi
95/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€106,25
€111,00

Sommelier Ravintola ÄNGissä
Yhdysvallat, Kalifornia
95/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€58,26
€91,25
Lue arvostelu