Pichon Comtesse De Lalande 2ème Grand Cru Classé Pauillac, 2019

Pichon Comtesse de Lalande 2019 on Pauillacin arvostetuimpia huippuviinejä – elegantti, moniulotteinen ja klassisen Bordeaux-tyylin hienostuneimpia tulkintoja. Tämä Deuxième Grand Cru Classé yhdistää voiman, tarkkuuden ja poikkeuksellisen tasapainon tavalla, joka on tehnyt tilasta yhden Médocin tunnetuimmista nimistä.

Makuprofiili
Väri on syvä ja lähes mustanpunainen, reunassa vielä nuorekasta purppuraa hehkua. Tuoksussa nousee esiin mustaherukkaa, kypsää luumua, kirsikkaa ja mustaa kirsikkaa, joita täydentävät setri, grafiitti, tupakka, kukkaiset sävyt sekä hienostunut mausteisuus. Maku on täyteläinen mutta erittäin tarkasti rakennettu: Cabernet Sauvignon tuo ryhtiä ja syvyyttä, Merlot pehmeyttä, Cabernet Franc aromaattisuutta ja Petit Verdot mausteista särmää. Jälkimaku on pitkä, silkkinen ja kerroksellinen, ja viinillä on erinomainen kypsytyspotentiaali – parhaimmillaan se kehittyy kauniisti useiden vuosien, jopa vuosikymmenten, ajan.

Viininvalmistus
Viini on peräisin Pauillacin arvostetuilta sorapohjaisilta tarhoilta, joissa maaperä ja Gironden läheisyys tukevat Cabernet Sauvignonin kypsymistä ihanteellisesti. Vuoden 2019 kasvukausi tarjosi laadukkaita rypäleitä, ja sato korjattiin tarkasti valikoiden, jotta vain parhaat tertut päätyivät kellariin. Vinifioinnissa painottuvat perinteinen Bordeaux-näkemys, tarkka lajittelu ja huolellinen kypsytys tammitynnyreissä, mikä antaa viinille sen tunnusomaisen syvyyden, tekstuurin ja elegantin paahteisuuden.

Ruoka & tarjoilu
Sopii erinomaisesti lampaan- ja naudanlihan kanssa, erityisesti grillattuna tai hitaasti kypsennettynä, sekä ankanrinnan, riistaruokien ja tryffelillä viimeisteltyjen annosten pariksi. Tarjoa noin 16–18 °C:ssa ja dekantoi nuorena vähintään 1–2 tuntia, jotta viinin aromit avautuvat ja tanniinit pyöristyvät.

Tuottaja
Pichon Comtesse de Lalande on yksi Pauillacin kuuluisimmista châteausta ja osa Bordeaux’n historiallista Grand Cru Classé -perinnettä. Tila on tunnettu poikkeuksellisesta hienostuneisuudesta, naiselliseksi usein kuvatusta eleganssistaan ja kyvystään tuottaa viinejä, jotka yhdistävät voiman ja silkkyyden harvinaisen onnistuneesti. Tila kuuluu alueensa arvostetuimpiin nimiin ja on vakiinnuttanut asemansa yhtenä Médocin suurista klassikoista.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.