
Head of Wine Financier Group Oy
Château Pichon Longueville Comtesse De Lalande 2009
Ranska, Bordeaux
97/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€267,00
€415,00/kpl
Osta Bottle Herolta ja...
Piper-Heidsieck Cuvée Rare Brut Rosé 2008 on lahjarasiassa toimitettava vuosikertasamppanja, jossa yhdistyvät vuoden 2008 raikas hapokkuus ja talon tunnusomainen kerroksellisuus. Harvinaisen vuosikerran viini on valmistettu valikoiduista rypäleistä, ja pitkä kellarikypsytys on antanut sille syvyyttä sekä hienostunutta kompleksisuutta.
Makuprofiili
Tuotetiedoissa viiniä kuvaillaan vaaleankultaiseksi, ja sen mousse on eloisa ja hienojakoinen. Tuoksussa avautuu sitrusta, valkoista persikkaa ja päärynää, joita täydentävät kypsytyksen myötä kehittyneet mantelin, briossin ja hienovaraisten mausteiden vivahteet.
Maku on täyteläinen ja intensiivinen, mutta vuoden 2008 napakka hapokkuus pitää kokonaisuuden raikkaana. Omenan ja sitruksen rinnalla tuntuvat mineraalisuus sekä pitkässä jälkimaussa hunajan ja pähkinän sävyt. Vuosikerran hapokkuus ja rakenne antavat viinille hyvän kellarointipotentiaalin.
Viininvalmistus
Cuvée on kuvauksen mukaan 70-prosenttisesti Chardonnayta ja 30-prosenttisesti Pinot Noiria, pääosin Montagne de Reimsin ja Côte des Blancsin Grand Cru- ja Premier Cru -tarhoilta. Chardonnay tuo viiniin eleganssia ja mineraalisuutta, Pinot Noir rakennetta ja täyteläisyyttä. Viiniä on kypsytetty kellarissa yli kymmenen vuotta; rypäleiden korjuu- ja tarkemmat viininvalmistusmenetelmät eivät käy ilmi tuotetiedoista.
Ruoka & tarjoilu
Nauti sellaisenaan juhlahetkissä tai tarjoa kaviaarin, äyriäisten ja tryffelillä viimeisteltyjen annosten kanssa. Tarjoile viileänä, noin 8–10 °C:ssa. Samppanjaa ei yleensä tarvitse dekantoida: anna sen avautua lasissa muutaman minuutin ajan.
Tuottaja
Piper-Heidsieckin perusti Florens-Louis Heidsieck vuonna 1785. Reimsissä toimiva samppanjatalo tunnetaan kansainvälisesti laadukkaista cuvéeistaan, joissa tavoitellaan raikkauden, intensiteetin ja rakenteen tasapainoa. Cuvée Rare on talon arvostettu vuosikertasamppanjoiden sarja.
| Kategoria | Samppanja |
| Tuottaja | Champagne Piper-Heidsieck |
| Vuosikerta | 2008 |
| Maa | Ranska |
| Alue | samppanja |
| Rypälelajike | Chardonnay, Pinot Noir |
| Alkoholipitoisuus | 12,50 % |
| Tilavuus | 750 ml |
| Sopii ruoan kanssa |
Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.
Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.
Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.

Head of Wine Financier Group Oy
Ranska, Bordeaux
97/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€267,00

Ravintola Kaskiksen pääsommelier
Italia, Apulia
95/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€18,53
€23,50

Sommelier Ravintola ÄNGissä
Yhdysvallat, Kalifornia
95/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€64,11
€92,25

Sommelier
Ranska, samppanja
98/100
Yleisarvio
3/5
Hinta-laatusuhde
€62,00
€72,00

Sommelierkonsultti – yrittäjä
Ranska, Champagne
95/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€89,00

Sommelier / viinin maahantuoja
Ranska, Loire
96/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€57,00
€67,00
Lue arvostelu