Ricasoli 1141 Chianti Classico Riserva Rocca Guicciarda 2022

Ricasoli 1141 Chianti Classico Riserva Rocca Guicciarda 2022 edustaa klassista toskanalaista tyyliä, jossa Sangiovesen selkäranka saa seurakseen Cabernet Sauvignonin ja Merlot’n tuomaa rakennetta ja pyöreyttä. Viini pohjautuu Ricasolin historialliseen Rocca Guicciardan tilaan, joka kuului aikanaan suvun tärkeimpiin läänityksiin, joten pullossa on mukana myös pala Chianti Classicon pitkää perintöä.

Makuprofiili
Lasissa viini on syvän rubiininpunainen, ja sävyissä voi aistia nuorekasta elinvoimaa sekä Riservalle tyypillistä intensiteettiä. Tuoksussa nousee esiin kypsää kirsikkaa, metsämarjoja, kuivattuja yrttejä ja aavistus mausteisuutta, jota täydentää hienovarainen tammi ja maanläheinen sävy. Maku on harmoninen ja moniulotteinen: Sangiovese tuo hapokkuutta ja kirpeää kirsikkaisuutta, kun taas Cabernet Sauvignon ja Merlot lisäävät rakennetta, tummempaa hedelmää ja silkkisyyttä. Jälkimaku on pitkä ja tasapainoinen, ja viini hyötyy usein muutaman vuoden kellaroinnista, jolloin sen aromaattinen kokonaisuus pyöristyy entisestään.

Viininvalmistus
Viini on valmistettu Toscanan Chianti Classicon alueella, jossa viinitarhat hyötyvät kalkkikivipitoisista ja hyvin vettä läpäisevistä maista sekä alueen lämpimän päivän ja viileämmän yön vuorottelusta. Sadonkorjuu tehdään tarkoin valikoiden, jotta rypäleet saadaan kerättyä optimaalisen kypsinä, ja viininvalmistuksessa korostetaan perinteistä, lajikeuskollista tyyliä sekä rakenteen että hedelmäisyyden tasapainoa.

Ruoka & tarjoilu
Sopii erinomaisesti grillatulle naudalle, lampaanpaistille, riistalle sekä tomaattipohjaisille pastoille ja kypsille koville juustoille. Tarjoa noin 16–18 °C:ssa, ja nuorekkaana viini kannattaa avata hyvissä ajoin ennen tarjoilua tai dekantoida kevyesti, jotta aromit avautuvat paremmin.

Tuottaja
Ricasoli 1141 on yksi Toscanan arvostetuimmista historiallisista tuottajista, ja suku on ollut keskeisessä roolissa Chianti Classicon kehityksessä vuosisatojen ajan. Tila tunnetaan erityisesti pitkistä perinteistään, laadukkaasta terroirin tulkinnasta ja vahvasta asemastaan alueen klassisten viinien joukossa.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.