Ritterhof Alto Adige Gewurztraminer 2025

Ritterhof Alto Adige Gewürztraminer 2025 on kuiva valkoviini, joka nostaa esiin Trentino-Alto Adigen yhden tunnistettavimmista lajikkeista parhaimmillaan. Se yhdistää runsaan aromaattisuuden, ryhdikkään rakenteen ja alueelle tyypillisen raikkauden tavalla, joka tekee siitä heti tunnistettavan ja monipuolisen pöytäviinin. Gewürztraminerilla on pitkät historialliset juuret Alto Adigessa, ja tämä viini jatkaa perinnettä modernin puhtaasti.

Makuprofiili
Väriltään viini on kirkkaan oljenkeltainen, jossa on vihertäviä heijastuksia. Tuoksussa nousevat esiin ruusu, geranium, neilikka ja lämmin mausteisuus, jotka tekevät kokonaisuudesta intensiivisen mutta silti elegantin. Suu tuntuu täyteläiseltä ja hyvin jäsentyneeltä: maku on mausteinen, tekstuuri tiivis ja jälkimaku pitkä, tasainen ja pehmeä. Viini on nautittavissa nyt, mutta sen rakenteen ja lajikearomien ansiosta sillä on myös hyvää kehittymispotentiaalia noin 3–5 vuotta.

Viininvalmistus
Rypäleet tulevat Termenon ja Caldaron alueilta, joilla tarhat sijaitsevat 250–490 metrin korkeudessa merenpinnasta. Maaperä koostuu sorasta, savesta ja porfyristä, mikä tukee lajikkeen selkeää aromiprofiilia ja hyvää makupituutta. Tarhat on koulutettu Guyot-järjestelmään, ja sadonkorjuu tehdään käsin syyskuun puolivälistä lokakuun puoliväliin. Kellarissa rypäleet puristetaan hellävaraisesti, niille tehdään kylmämaserointi kukkaisten ja mausteisten aromien korostamiseksi, ja käyminen tapahtuu terästankeissa 20 °C:ssa ilman tammikypsytystä.

Ruoka & tarjoilu
Erinomainen valinta aasialaisille ruoille, äyriäisille ja sinihomejuustoille. Viini tarjoillaan mieluiten 8–10 °C:ssa, jotta sen aromikkuus ja raikas rakenne pääsevät oikeuksiinsa. Dekantointia ei yleensä tarvita, mutta viini hyötyy lyhyestä hengähdystauosta lasissa.

Tuottaja
Ritterhof perustettiin Caldaroon vuonna 1967, ja se on vakiinnuttanut asemansa Alto Adigen laadukkaiden lajikeviinien tuottajana. Tila tunnetaan tarkasta tarhatyöstä, kestävistä viljelymenetelmistä ja viineistä, jotka ilmentävät alueensa identiteettiä hyvin puhtaasti. Gewürztraminer on yksi talon merkittävimmistä vahvuuksista, ja viiniä on arvostettu myös palkinnoilla, kuten Gambero Rosson Tre Bicchieri -tunnustuksella ja Veronellin Tre Stelle -arviolla.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.