San Marzano Sessantanni Primitivo di Manduria Vintage 2020

San Marzano Sessantanni Primitivo di Manduria 2020 on yksi Apulian tunnistettavimmista Primitivo-viineistä – täyteläinen, syvä ja kypsä punaviini, jonka viehätys perustuu yli 60-vuotiaisiin köynnöksiin. Se kertoo hienolla tavalla Mandurian alueen pitkästä viiniperinteestä ja siitä arvokkaasta perimästä, jota vanhat tarhat tuottavat lasiin.

Makuprofiili
Viinissä on intensiivinen, tummanpunainen väri, jossa näkyy kypsän rypäleen runsaus ja huolellinen kypsyys. Tuoksussa nousevat esiin kypsät mustat marjat, luumu, kirsikka, mausteisuus ja hentoinen makeiden mausteiden sekä paahteisuuden sävy. Maku on samettinen ja runsas, mutta samalla tasapainoinen: hedelmä on kypsää ja mehukasta, tanniinit pehmeät ja suutuntuma lämmin sekä pitkään viipyvä. Sessantanni kestää erinomaisesti kellarointia ja hyötyy muutamasta vuodesta lisäkehitystä, jolloin sen mausteisuus ja moniulotteisuus syvenevät entisestään.

Viininvalmistus
Rypäleet tulevat Apulian Manduriasta, jossa kuuma ja aurinkoinen ilmasto sekä mineraalinen maaperä luovat Primitivolle ihanteelliset olosuhteet. San Marzano hyödyntää alueen vanhoja, yli 60-vuotiaita köynnöksiä, jotka tuottavat luonnostaan pieniä mutta erittäin aromaattisia satoja. Sadonkorjuu tehdään huolellisesti, ja viini valmistetaan korostamaan tarhojen ikää, hedelmän intensiteettiä ja alueen selkeää terroir-ilmettä.

Ruoka & tarjoilu
Sessantanni sopii erityisen hyvin grillatuille ja haudutetuille liharuuille, lampaanlihalle, riistalle sekä täyteläisille pastoille ja kypsytetyille juustoille. Tarjoile noin 18 °C:ssa, ja anna viinille mielellään jonkin verran happea ennen tarjoilua, jotta sen aromit avautuvat pehmeämmin ja moniulotteisemmin.

Tuottaja
San Marzano on yksi Apulian arvostetuimmista tuottajista, ja sen viiniperinne ulottuu yli tuhannen vuoden taakse alueen vanhoihin tarhoihin. Tuottaja on tunnettu erityisesti siitä, että se yhdistää paikallisen perinteen moderniin viininvalmistukseen ja nostaa Primitivon alueellista identiteettiä esiin kansainvälisesti. Sessantanni on yksi sen ikonisimmista viineistä ja vahva osoitus Mandurian vanhojen köynnösten merkityksestä.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.