
Sommelier & tarjoilija / ravintola Formel B
Sylvain Pataille Marsannay 2023
Ranska, Burgundi
98/100
Yleisarvio
5/5
Hinta-laatusuhde
€57,00
€67,00
€20,50/kpl
€24,50/kpl
Osta Bottle Herolta ja...
San Simone Perlae Rosè Prosecco Millesimato 2024 on raikas ja tyylikäs italialainen kuohuviini, joka yhdistää Proseccon helposti lähestyttävän hedelmäisyyden viehättävään rosee-sävyyn. Vuoden 2024 vuosikertaviini korostaa modernia, eloisaa tyyliä, jossa korostuvat juhlavuus, puhtaus ja alueensa hienostunut luonne.
Makuprofiili
Lasissa viini hehkuu hennon vaaleanpunaisena ja siinä on kauniin hieno kuplinta. Tuoksussa nousee esiin punaisia marjoja, erityisesti mansikkaa ja vadelmaa, sekä kevyttä kukkaisuutta ja sitruksista raikkautta.
Maku on kuiva- tai puolikuivaan suuntaan vivahtava, eloisa ja tasapainoinen, jossa marjaisuus, raikas hapokkuus ja pehmeä mousse kulkevat hyvin yhteen. Jälkimaku jää puhtaaksi ja raikkaaksi, ja viini soveltuu nautittavaksi nuorena, kun sen hedelmäisyys ja pirteys ovat parhaimmillaan.
Viininvalmistus
Viini tulee Friuli-Venezia Giuliasta, alueelta, jota arvostetaan puhtaista, aromaattisista ja hyvin tasapainoisista viineistään. San Simone hyödyntää alueen suotuisaa ilmastoa ja viljelyoloja, joissa viileät yöt ja lämpimät päivät auttavat säilyttämään rypäleiden raikkauden ja aromikkuuden. Millesimato-vuosikertamerkintä kertoo, että viini on valmistettu pääosin yhden satovuoden sadosta, mikä tuo tyyliin selkeää vuosikerran ilmettä.
Ruoka & tarjoilu
Sopii erinomaisesti aperitiiviksi, mutta myös kevyiden alkupalojen, äyriäisten, sashimin, salaattien ja marjaisilla elementeillä viimeisteltyjen ruokien seuraksi. Tarjoa hyvin viilennettynä, noin 6–8 °C:ssa. Dekantointi ei ole tarpeen; viini kannattaa avata vasta juuri ennen tarjoilua, jotta sen raikkaus ja kuplat säilyvät parhaimmillaan.
Tuottaja
San Simone on friulilainen tuottaja, joka tunnetaan tyylikkäistä ja helposti lähestyttävistä viineistään sekä vahvasta paikallisesta identiteetistään. Talo on saavuttanut arvostusta erityisesti laadukkaiden kuohu- ja valkoviinien valmistajana, joissa korostuvat puhtaus, tasapaino ja alueen viiniperinteiden kunnioittaminen.
| Kategoria | Kuohuviini |
| Tuottaja | San Simone |
| Vuosikerta | 2024 |
| Maa | Italia |
| Alue | Friuli-Venezia Giulia |
| Rypälelajike | Pinot Noir, Glera |
| Alkoholipitoisuus | 11,50 % |
| Tilavuus | 750 ml |
| Sopii ruoan kanssa | Aperitiivi, Äyriäiset |
Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.
Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.
Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.

Sommelier & tarjoilija / ravintola Formel B
Ranska, Burgundi
98/100
Yleisarvio
5/5
Hinta-laatusuhde
€57,00
€67,00

Osaomistaja & ravintolapäällikkö Restaurant Domestic
Saksa, Württemberg
97/100
Yleisarvio
5/5
Hinta-laatusuhde
€49,00
€59,00

Sommelier Dragsholmin linnassa
Italia, Piemont
95/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€70,00
€80,00

Sommelier Noa Chef’s Hallissa
Italia, Toscana
96/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€52,00
€62,00

Sommelier
Ranska, Burgundi
97/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€67,00

Sommelier / viinin maahantuoja
Ranska, samppanja
100/100
Yleisarvio
5/5
Hinta-laatusuhde
€267,00
Lue arvostelu