Sandeman Fine White Porto

Sandeman Fine White Porto on tyylikäs valkoinen portviini pohjois-Portugaliin kuuluvasta Douro-laaksosta, jossa jyrkät rinteet ja kuuma ilmasto antavat viinille sen tunnistettavan luonteen. Se on valmistettu huolellisesti valikoiduista valkoisista rypälelajikkeista, ja sen hieno tasapaino kuivuuden ja luonnollisen makeuden välillä tekee siitä monipuolisen aperitiivin. Sandemanin nimi kytkeytyy pitkään portviiniperinteeseen, joka ulottuu vuosisatojen taakse.

Makuprofiili
Lasissa viini avautuu vaalean kultaisena ja sävy voi syventyä hieman iän myötä. Tuoksussa korostuvat kypsät sitrushedelmät, valkoiset hedelmät ja kevyet kukkaiset vivahteet, joita täydentää hillitty pähkinäisyys ja Dourolle tyypillinen runsas, lämmittävä profiili. Maku on kuiva mutta pehmeän hedelmäinen, ja luonnollinen makeus pyöristää kokonaisuutta ilman raskasta tuntua. Jälkimaku on raikas ja miellyttävän mausteinen. Hyvin säilytettynä viini kestää aikaa kohtuullisesti, mutta parhaimmillaan se nautitaan nuorena sen eloisan aromikkuuden vuoksi.

Viininvalmistus
Sandeman Fine White Porto valmistetaan Douro-laaksossa kasvatetuista tarkoin valituista valkoisista rypälelajikkeista. Alueen kivinen maaperä, voimakkaat lämpötilavaihtelut ja jyrkät tarharinteet tuottavat rypäleitä, joissa yhdistyvät kypsyys, hapokkuus ja aromaattinen intensiteetti. Viini valmistetaan portviinin tapaan, mikä säilyttää osan rypäleiden luonnollisesta makeudesta ja antaa lopputulokselle sen tunnusomaisen rakenteen.

Ruoka & tarjoilu
Tarjoa hyvin viilennettynä, noin 6–8 °C:ssa. Se toimii erinomaisesti aperitiivina sellaisenaan, jääpalojen kanssa tai long drink -tyylisesti tonicveden ja sitruunaviipaleen kera. Ruokapareina sopivat hyvin suolaiset mantelit, oliivit, savustettu kala, kevyet alkupalat sekä pehmeät ja puolikypsät juustot.

Tuottaja
Sandeman on yksi tunnetuimmista portviinituottajista, ja sen historia ulottuu vuoteen 1790, jolloin yritys perustettiin Lontoossa. Talo on tullut tunnetuksi erityisesti laadukkaista portviineistään sekä vahvasta, helposti tunnistettavasta brändi-identiteetistään. Sandemanilla on merkittävä asema Douro-alueen portviiniperinteessä, ja se kuuluu niihin tuottajiin, jotka ovat auttaneet viemään portviinin maailmankartalle.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.