
Head of Wine Financier Group Oy
Louis Roederer Champagne Cristal 2016
Ranska, samppanja
96/100
Yleisarvio
3/5
Hinta-laatusuhde
€290,00
€77,00/kpl
€87,00/kpl
Osta Bottle Herolta ja...
Tenuta San Giorgio Brunello di Montalcino Riserva Ugolforte 2018 on vaikuttava Riserva, joka edustaa Brunellon arvostetuinta ilmaisua: pitkää kypsytystä, syvää rakennetta ja hienostunutta eleganssia. Tämä on viini, jossa Montalcinon perinteet kohtaavat huolellisen kellarityön ja klassisen Sangiovesen parhaat puolet.
Makuprofiili
Lasissa viini hehkuu syvän rubiininpunaisena, jossa on tiilenpunaista reunaa nuorekkaasta iästä huolimatta. Tuoksussa nousee kypsiä kirsikoita, kuivattuja punaisia marjoja, ruusun terälehtiä, tupakkaa, nahkaa, mausteita ja hentoa balsamisuutta.
Suu on ryhdikäs ja moniulotteinen: hapokkuus pitää kokonaisuuden raikkaana, tanniinit ovat runsaat mutta hienojakoiset, ja maussa vuorottelevat tumma kirsikka, metsäiset sävyt, yrttisyys ja mausteinen, pitkä jälkimaku. Riserva-tyylin ansiosta viinillä on erinomainen ikääntymispotentiaali, ja se voi kehittyä vielä useita vuosia, jopa vuosikymmentäkin oikeissa olosuhteissa.
Viininvalmistus
Viini tulee Montalcinon alueelta Toscanasta, jossa lämmin ilmasto, päivien ja öiden lämpötilaerot sekä monipuoliset rinteet tuottavat Sangiovese-lajikkeelle ihanteelliset olosuhteet. Riserva-tyyliin viini valmistetaan tavallisesti vain parhaista rypäleistä, jotka korjataan tarkasti kypsyneinä, minkä jälkeen käyminen ja pitkä kypsytys rakentavat viiniin sen tunnistettavan syvyyden ja rakenteen. Ugolforte-tyylinen Brunello valmistetaan perinteisen Brunello-alueen hengessä, jossa korostuvat puhtaus, kypsyys ja pitkä kehityspotentiaali.
Ruoka & tarjoilu
Tämä viini sopii erinomaisesti naudanlihalle, riistalle, haudutetuille liharuuille, porcini-sienille sekä pitkään kypsytetyille juustoille. Tarjoa noin 18 °C:ssa, ja nuorehkona viini hyötyy selvästi dekantoinnista 1–2 tuntia ennen tarjoilua, jotta sen aromit ja rakenne avautuvat parhaalla tavalla.
Tuottaja
Tenuta San Giorgio on Montalcinossa toimiva tuottaja, joka tunnetaan laadukkaista Brunello-viineistään ja sitoutumisestaan alueen klassiseen tyyliin. Tilan maine perustuu huolelliseen viinitarhahoitoon, tarkkaan valikoituun sadonkorjuuseen ja viineihin, joissa yhdistyvät voima, eleganssi ja pitkä ikääntymispotentiaali.
| Kategoria | Punaviini |
| Tuottaja | Tenuta San Giorgio |
| Vuosikerta | 2018 |
| Maa | Italia |
| Alue | Toscana |
| Rypälelajike | Sangiovese |
| Alkoholipitoisuus | 14,00 % |
| Tilavuus | 750 ml |
| Sopii ruoan kanssa | Naudanliha, Lammas, Riista, Sieniruoat, Pasta |
Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.
Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.
Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.

Head of Wine Financier Group Oy
Ranska, samppanja
96/100
Yleisarvio
3/5
Hinta-laatusuhde
€290,00

Ravintola Kaskiksen pääsommelier
Yhdysvallat, Kalifornia
97/100
Yleisarvio
3/5
Hinta-laatusuhde
€87,45
€142,50

Markkinointi ja viestintä
Italia, Piemont
97/100
Yleisarvio
5/5
Hinta-laatusuhde
€82,00
€92,00

Yrittäjä Florian Fine Winessä / Gastgeber Vaux am Rheinissä
Ranska, Rhône
94/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€48,54
€78,25

Osaomistaja & ravintolapäällikkö Restaurant Domestic
Italia, Toscana
96/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€40,32
€52,00

Apulaisravintolapäällikkö ja pääsommelier Ti Trin Ned
Ranska, Burgundi
95/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€106,25
€111,00
Lue arvostelu