Tenuta Santodeno Sangiovese Appassimento 2024

Tenuta Santodeno Sangiovese Appassimento on intohimolla syntynyt punaviini Romagnan sydämestä, jossa perheen pitkä työ maan parissa näkyy aidosti lasissa. Tämä 100-prosenttinen Sangiovese edustaa alueensa perinteitä modernilla, hedelmäisellä ja harmonisella otteella.

Makuprofiili
Viinissä on rubiininpunainen väri, jossa näkyy violetteja sävyjä. Tuoksussa korostuvat kypsät hedelmät, ja kokonaisuus antaa lupausta pehmeästä mutta eloisasta viinistä. Maku on kutsuva ja tasapainoinen, selkeästi hedelmäinen sekä harmoninen. Appassimento-tyylin ansiosta suutuntuma on usein hieman täyteläisempi ja pehmeämpi kuin tavallisessa Sangiovesessa. Viini sopii nautittavaksi nyt, mutta sen rakenne kestää myös lyhyttä kellarointia.

Viininvalmistus
Viini tulee Italian Emilia-Romagnan alueelta, tarkemmin Romagna DOC -alueelta, jossa Sangiovese on yksi merkittävimmistä lajikkeista. Tenuta Santodeno on valmistanut viiniä maata kunnioittaen ja perheen perinteitä vaalien jo vuodesta 1929. Appassimento-tyyli tuo viiniin lisää kypsyyttä ja intensiteettiä, mikä korostaa Sangiovesen luonnollista hedelmäisyyttä ja rakennetta.

Ruoka & tarjoilu
Sopii erinomaisesti italialaisten ruokien, kuten pastan, pizzan, grillatun lihan ja kypsien juustojen kanssa. Tarjoile noin 16–18 °C:ssa. Dekantointi ei ole välttämätöntä, mutta lyhyt ilmaus ennen tarjoilua voi avata aromit kauniisti.

Tuottaja
Tenuta Santodeno on perhetila, jonka juuret ulottuvat vuoteen 1929. Tuottaja tunnetaan sitoutumisestaan maahan, paikalliseen perinteeseen ja Romagnan viiniperintöön. Vuosien varrella tila on rakentanut mainettaan erityisesti Sangiovese-viinien parissa, joissa yhdistyvät alueellinen identiteetti ja helposti lähestyttävä tyyli.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.