Tenute Perda Rubia Cannonau di Sardegna Naniha 2023

Tenute Perda Rubian Cannonau di Sardegna Naniha 2023 on Sardinian klassikkorypäleestä valmistettu punaviini, jossa yhdistyvät Välimeren lämpö, mehevä hedelmäisyys ja Cannonau-rypäleelle tyypillinen mausteisuus. Cannonau tunnetaan muualla Grenachena, mutta Sardiniassa se on saaren oma tunnusomainen lajike ja paikallisen viiniperinteen keskiössä.

Makuprofiili
Viini on nuorekas ja syvän rubiininpunainen. Tuoksussa voi aistia kypsiä punaisia ja tummia marjoja, kuten kirsikkaa ja karhunvatukkaa, sekä välimerellisiä yrttejä, mausteisuutta ja hienovaraista maanläheisyyttä. Maku on hedelmäinen ja täyteläinen, mutta tasapainoinen, ja sitä ryhdittävät pehmeät tanniinit sekä miellyttävä, mausteinen jälkivaikutelma. Vuoden 2023 viini on parhaimmillaan nuorena ja raikkaan hedelmäisenä, mutta laadukkaasti säilytettynä se voi kehittyä pullossa muutaman vuoden ajan. Ajan myötä marjaisuus pyöristyy ja aromit saavat lisää yrttisiä ja nahkaisia sävyjä.

Viininvalmistus
Viini tulee Sardinian välimerellisestä ilmastosta, jossa runsas auringonvalo ja merelliset vaikutteet tukevat Cannonau-rypäleiden kypsymistä. Rypäle on korjattu vuoden 2023 sadosta ja viini on valmistettu Cannonau-lajikkeesta. Tarkempia tietoja esimerkiksi tarhojen sijainnista, sadonkorjuun käsityövaltaisuudesta, käymisestä tai kypsytyksestä ei ole saatavilla.

Ruoka & tarjoilu
Tarjoile noin 16–18 °C:ssa. Viini sopii erinomaisesti grillatulle lihalle, karitsalle, riistalle, tomaattipohjaisille pastaruoille sekä täyteläisille koville juustoille. Nuorena viini ei välttämättä tarvitse dekantointia, mutta 20–30 minuutin ilmaaminen ennen tarjoilua voi avata sen hedelmäisiä ja mausteisia aromeja.

Tuottaja
Tenute Perda Rubia on Sardiniassa toimiva tuottaja, jonka valikoimassa Cannonau di Sardegna Naniha edustaa saaren omaleimaista punaviinityyliä. Tuottajan historiasta, tilan perustamisvuodesta ja mahdollisista palkinnoista ei ole saatavilla riittävästi tietoa tarkempaa taustakuvausta varten.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.