Sommelier & tarjoilija / ravintola Formel B
Sylvain Pataille Marsannay 2023
Ranska, Burgundi
98/100
Yleisarvio
5/5
Hinta-laatusuhde
€57,00
€67,00
Terrecarsiche1939 Primitivo Gioia del Colle Fanova 2023
Terrecarsiche1939 Primitivo Gioia del Colle Fanova 2023 on täyteläinen ja alueensa vahvasti ilmentävä punaviini Apuliasta, Murgian tunnetuilta viin...
Vuosikerta
2023
Rypälelajike
Primitivo
Alk.
14,50 %
Tilavuus
750 ml
€18,50/kpl
€22,50/kpl
Säästä 18%
Vain 8 jäljellä!
Väh. 3 kpl
Arvioitu toimitus: ke 30 syys - pe 02 loka
Osta Bottle Herolta ja...
- Tue parhaita viinikauppoja
- Saat ilmaisen ja vakuutetun toimituksen
- Toimitus 3-5 arkipäivässä
- Turvallinen maksu
- Hyödynnä huippusommelierien neuvoja
Kuvaus
Terrecarsiche1939 Primitivo Gioia del Colle Fanova 2023 on täyteläinen ja alueensa vahvasti ilmentävä punaviini Apuliasta, Murgian tunnetuilta viinitarhoilta. Primitivo-rypäle tuo viiniin kypsää hedelmäisyyttä, pehmeyttä ja runsaasti luonnetta, ja Gioia del Collen alue on pitkään tunnettu juuri tästä lajikkeesta.
Makuprofiili
Viinissä on syvä, tumman rubiininpunainen väri, joka viittaa sen runsaaseen hedelmäprofiiliin. Tuoksussa voi odottaa kypsiä kirsikoita, luumua ja tummia marjoja, joita sävyttävät mausteisuus ja mahdolliset maanläheiset, lämpimän alueen vivahteet.
Maku on yleensä pehmeä, runsas ja hedelmävetoinen, mutta samalla ryhdikäs. Primitivolle tyypillinen kypsä hedelmä, lämmin mausteisuus ja miellyttävä suunmyötäinen tanniinirakenne tekevät viinistä helposti lähestyttävän jo nuorena, mutta sillä on usein myös jonkin verran kehittymispotentiaalia muutaman vuoden ajan.
Viininvalmistus
Rypäleet tulevat yksinomaan Murgian arvostetuilta tarhoilta Gioia del Collen alueelta, jossa kalkkinen ja kivinen maaperä sekä lämmin, aurinkoinen ilmasto tukevat Primitivon kypsymistä. Alueen olosuhteet tuottavat yleensä täyteläisiä, aromaattisia viinejä, joissa hedelmän intensiteetti ja rakenne ovat hyvin tasapainossa. Viinin valmistuksessa korostetaan rypäleen puhdasta lajiketyyliä ja alueen tunnistettavaa ilmettä.
Ruoka & tarjoilu
Terrecarsiche1939 Primitivo Gioia del Colle Fanova 2023 sopii erinomaisesti grillatulle lihalle, pitkään haudutetuille pataruoille, lampaanlihalle ja mausteisille pastoille. Tarjoile noin 16–18 °C:ssa; tarvittaessa lyhyt dekantointi ennen tarjoilua voi avata tuoksua ja pehmentää rakennetta.
Tuottaja
TerreCarsiche1939 on apulialainen tuottaja, joka ammentaa vahvasti alueensa perinteistä ja Murgian terroirista. Tuottaja tunnetaan erityisesti paikallisten rypälelajikkeiden, kuten Primitivon, ilmentämisestä selkeästi ja laadukkaasti, mikä tekee sen viineistä kiinnostavan valinnan niille, jotka etsivät autenttista Etelä-Italian tyyliä.
Tuotetiedot
| Kategoria | Punaviini |
| Tuottaja | TerreCarsiche1939 |
| Vuosikerta | 2023 |
| Maa | Italia |
| Alue | Apulia |
| Rypälelajike | Primitivo |
| Alkoholipitoisuus | 14,50 % |
| Tilavuus | 750 ml |
| Sopii ruoan kanssa | Juusto, Sianliha, Aperitiivi |
Toimitustiedot
Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.
Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.
Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.
Tarvitsetko apua? Kirjoita meille!
Euroopan parhaiden sommelierien suosittelema
Sommelierien suositukset
Osaomistaja & ravintolapäällikkö Restaurant Domestic
Wasenhaus Chardonnay 2023
Saksa, Württemberg
97/100
Yleisarvio
5/5
Hinta-laatusuhde
€49,00
€59,00
Sommelier Dragsholmin linnassa
Giovanni Rosso Barolo Cerretta 2022
Italia, Piemont
95/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€70,00
€80,00
Sommelier Noa Chef’s Hallissa
Podere Giodo La Quinta 2018
Italia, Toscana
96/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€52,00
€62,00
Sommelier
Chablis 1er Cru Montée De Tonnerre Domaine Droin, 2023
Ranska, Burgundi
97/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€67,00
Sommelier / viinin maahantuoja
Billecart-Salmon Cuvée Elisabeth Rosé 2008
Ranska, samppanja
100/100
Yleisarvio
5/5
Hinta-laatusuhde
€267,00
Lue arvostelu