Teruzzi Toscana Rosso Peperino 2023

Teruzzi Toscana Rosso Peperino on moderni mutta selvästi toskanalainen punaviini, jossa Sangiovesen ryhti ja Merlot’n pehmeys kohtaavat tyylikkäästi. Viini ammentaa inspiraationsa gotiikan ajan valaistuista käsikirjoituksista, mikä tuo siihen harvinaisen kulttuurisen ja historiallisesti kiinnostavan vivahteen.

Makuprofiili
Viinissä on syvä, runsaan punainen väri ja houkutteleva, intensiivinen aromimaailma. Tuoksussa korostuvat kypsät marjat ja hedelmäisyys, joita säestävät hienovaraiset puiset ja mausteiset sävyt. Maku on täyteläinen, miellyttävä ja selkeäpiirteinen. Tanniinit ovat hyvin esillä, mutta tasapainossa hedelmän kanssa, ja jälkimaku on pitkä sekä ryhdikäs. Viini kestää hyvin vielä muutaman vuoden pullokypsytystä, jos haluat pehmeämmän ja kehittyneemmän ilmeen.

Viininvalmistus
Peperino valmistetaan Toscanan alueen perinteitä kunnioittaen, mutta nykyaikaisella otteella. Rypäleet ovat 60 % Sangiovesea ja 40 % Merlot’ta, ja ne käyvät ensin terttujen poiston jälkeen alkoholikäymisen läpi. Maseraatio tehdään kartiomaisissa tankeissa 28 °C:ssa, minkä jälkeen viiniä siirretään eri vaiheissa kehittymään. Kypsytys kestää 12 kuukautta, osittain terästankeissa ja osittain kolmannen ja neljännen täytön ranskalaisissa barrique- ja tonneaux-tynnyreissä. Tämän jälkeen viini saa levätä tankeissa vielä kuuden kuukauden ajan, mikä viimeistelee sen kokonaisuuden ja säilyttää hedelmäisyyden.

Ruoka & tarjoilu
Teruzzi Toscana Rosso Peperino sopii erityisen hyvin grillatulle lihalle, lampaanlihalle, tomaattipohjaisille pastoille sekä kypsille koville juustoille. Tarjoa viini noin 16–18 °C:ssa. Karaffointi ei ole välttämätöntä, mutta noin 30–60 minuutin dekantointi voi avata viiniä kauniisti, etenkin nuorena.

Tuottaja
Teruzzi & Puthod on tunnettu toskanalainen tuottaja, joka yhdistää alueen perinteen ja moderneihin viinintekotekniikoihin perustuvan tarkkuuden. Talo on saavuttanut hyvän maineen erityisesti laadukkaista punaviineistään, joissa korostuvat puhdas hedelmä, tasapaino ja elegantti rakenne.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.