Tristan Hyest Champagne Rosè Extra Brut Bord de Marne

Tristan Hyest Champagne Rosé Extra Brut Bord de Marne on tyylikäs ja raikkaan moderni samppanja, jossa yhdistyvät Marne-joen varren terroirin eloisuus ja rosé-samppanjan hienostunut hedelmäisyys. Extra Brut -tyyli korostaa ryhdikkyyttä, mineraalisuutta ja puhdasta ilmaisua, tehden siitä kiinnostavan valinnan sekä aperitiiviksi että ruokapöytään.

Makuprofiili
Lasissa viini näyttää herkkäväriseltä, vaalean lohenpunaiselta ja elävältä, usein pienikuplaisena ja tarkkarajaisena. Tuoksussa voi odottaa punaisia marjoja, kuten mansikkaa ja vadelmaa, sekä sitruksisuutta, valkoisia kukkia ja hienovaraisia briossin tai paahteisuuden sävyjä. Maku on kuiva, napakka ja tasapainoinen, jossa punamarjainen hedelmä saa tukea kirpeästä hapokkuudesta ja hienosta mineraalisesta jäntevyydestä. Extra Brut -sokeritaso pitää kokonaisuuden erittäin puhtaana ja pitkässä jälkimaussa voi olla hentoa mausteisuutta sekä eleganttia, kehittymispotentiaalia useamman vuoden ajan.

Viininvalmistus
Bord de Marne -viittaus kertoo rypäleiden tai tarhojen sijainnista Marne-joen ympäristössä, jossa kalkkinen maaperä, viileähkö ilmasto ja joen vaikutus luovat samppanjalle raikkaan ja tarkkarakenteisen profiilin. Tietoa tarkasta rypälesekoituksesta, sadonkorjuusta ja valmistustavasta ei ole saatavilla, mutta rosé Extra Brut -samppanjan tyyli viittaa huolelliseen valintaan ja hillittyyn annosteluun, jotta lopputulos pysyy kuivana ja eloisan puhtaana.

Ruoka & tarjoilu
Sopii erinomaisesti äyriäisille, osterille, sashimille, graavatulle lohelle, kanalle sekä kevyesti maustetuille kasvisruoille. Myös rosé-samppanjalle tyypilliset marjaiset sävyt toimivat hienosti esimerkiksi parteille, ilmakuivatuille leikkeleille tai juhlavien alkupalojen kanssa. Tarjoa noin 8–10 °C:ssa; dekantointia ei yleensä tarvita, mutta viini hyötyy lyhyestä hengähdysajasta lasissa.

Tuottaja
Tristan Hyest on samppanjantuottaja Champagnen alueelta, mutta saatavilla olevien tietojen perusteella tarkempi taustakuvailu, historia ja saavutukset eivät ole tiedossa. Nimen perusteella kyse on todennäköisesti pienemmästä, laatupainotteisesta tuottajasta, jonka tyyli heijastaa alueen perinteitä ja terroirin tarkkaa ilmaisua.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.