Vajra G.D. Barolo Albe 2022

Vajra G.D. Barolo Albe 2022 on elegantti ja moniulotteinen Barolo, joka kokoaa yhteen kolme eri tarhojen luonnetta yhdeksi harmoniseksi kokonaisuudeksi. Vergnessä, Barolon korkeimmalla alueella syntyvä viini heijastaa Langhen maisemaa, Nebbiolon klassista ryhtiä ja Vajran tinkimätöntä suhdetta luontoon. Nimensä mukaisesti Albe eli aamunkoitot viittaa auringon lempeään vaikutukseen rypäleissä ja viinin elinvoimaiseen tyyliin.

Makuprofiili
Väri on syvä rubiininpunainen, jossa näkyy Nebbiololle tyypillinen kirkas, lähes läpikuultava sävy. Tuoksussa voi odottaa kypsää punaista marjaa, ruusua, kuivattuja yrttejä, mausteisuutta sekä hienovaraista savua ja lakritsia, joita 36 kuukauden kypsytys slavonialaisessa tammessa tukee hienostuneesti. Maku on ryhdikäs, mutta tasapainoinen: hapokkuus pitää kokonaisuuden elävänä ja tanniinit tuovat Barololle olennaisen rakenteen ilman kömpelyyttä. Kolmen tarhan erilaiset maaperät, ilmansuunnat ja korkeuserot rakentavat viiniin syvyyttä ja pitkittyvää, aromaattista jälkimakua. Barolo Albe 2022:lla on hyvä kypsytyspotentiaali, ja se kehittyy luontevasti useiden vuosien ajan pullossa.

Viininvalmistus
Druvit kasvavat Vergnen korkeimmilla rinteillä, Tanaro-joen läheisyydessä, missä aurinkoiset päivät ja viileät yöt luovat Nebbiololle ihanteelliset olosuhteet. Viinin rypäleet poimitaan käsin lokakuun jälkipuoliskolla huolellisesti valiten, ja ne tulevat kolmelta eri tarhalta: Coste di Vergne, Fossati ja La Volta. Käyminen tapahtuu punaisten rypäleiden tavoin, ja maseraatio ja käyminen kestävät vuosikerrasta ja tarhasta riippuen 25–40 päivää ennen 36 kuukauden kypsytystä slavonialaisissa tammitynnyreissä.

Ruoka & tarjoilu
Barolo Albe sopii erinomaisesti riistalle, pitkään haudutetuille liharuuille, häränposkelle, tryffeliruoille sekä kypsille koville juustoille. Tarjoa noin 16–18 °C:ssa, mielellään hieman viilennettynä klassisen Barolon tapaan. Nuorena viini hyötyy dekantoinnista, joka avaa sen aromit ja pehmentää tanniineja.

Tuottaja
Vajra G.D. on arvostettu piemontelainen tuottaja, jonka nimi yhdistetään tarkkaan tarhavalintaan, kestävään viljelyyn ja Barolon hienostuneeseen tyyliin. Viinitalo on rakentanut vahvan maineen Langhen alueella erityisesti kyvystään tulkita Nebbioloa sekä perinteikkäästi että tarkasti vuosikerran ehdoilla. Barolo Albe on yksi talon tunnetuimmista viineistä ja hyvä esimerkki Vajran tavasta yhdistää terroir, käsityö ja pitkä kypsytys.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.