Walter Hansel Chardonnay Cahill Lane 2023

Walter Hansel Chardonnay Cahill Lane 2023 yhdistää Russian River Valleyn kypsän hedelmäisyyden burgundilaiseen eleganssiin. Walter Hanselin tyyliä leimaavat tasapaino, hienovaraisuus ja terroirin korostaminen – tässä Chardonnayssa tammisuus täydentää hedelmää peittämättä sen raikkautta.

Makuprofiili
Viini on väriltään kauniin kullankeltainen. Tuoksussa avautuu kypsää sitrusta, vihreää omenaa, päärynää ja persikkaa, joita täydentävät voin, vaniljan, paahdettujen pähkinöiden ja hillityn paahtuneisuuden vivahteet. Maku on täyteläinen ja kermainen, mutta elävä hapokkuus tuo siihen raikkautta ja ryhtiä. Kypsät kivihedelmät, sitrus ja omena yhdistyvät hienovaraiseen mineraalisuuteen ja hyvin integroituneisiin tammisiin sävyihin. Pitkässä jälkimaussa viipyvät sitrus, pähkinä ja mieto mausteisuus. Viinin kehityspotentiaalista ei ole tarkempaa tietoa.

Viininvalmistus
Rypäleet tulevat Russian River Valleysta Sonoma Countysta, Kaliforniasta. Viinin tyylissä näkyy alueen kypsän hedelmäisyyden ja burgundilaisesta ajattelusta ammentavan hienovaraisuuden yhdistelmä. Kuvaus kertoo tammikypsytyksen tuomista voin, vaniljan ja paahtuneisuuden sävyistä, mutta sadonkorjuu- tai tarkemmista valmistusmenetelmistä ei ole saatavilla tietoa.

Ruoka & tarjoilu
Tarjoa viiniä noin 10–12 °C:ssa hummerin, langustiinin, kampasimpukoiden, paistetun kalan tai grillatun kanan kanssa. Se sopii hyvin myös kermaisten pastaruokien rinnalle. Viiniä voi nauttia sellaisenaan; lyhyt, noin 15–20 minuutin ilmaaminen lasissa voi avata sen aromeja, mutta pitkää dekantointia se ei välttämättä kaipaa.

Tuottaja
Walter Hansel Winery tunnetaan Chardonnay-viineistä, joissa haetaan tasapainoa ja finesseä pelkän voimakkuuden sijaan. Tuottajan burgundilaisesta tyylistä inspiroitunut lähestymistapa tuo esiin viinitarhan ja rypäleen luonnetta, ja Cahill Lane on tästä tyylisuunnasta hyvä esimerkki. Tuottajan historiasta tai erityisistä tunnustuksista ei ole tässä yhteydessä tarkempia tietoja.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.