Wasenhaus Chardonnay 2023

Name: Wasenhaus Chardonnay 2023
Brand: Wasenhaus
SKU: XW-58047
Price: 49.0 EUR
Availability: InStock

Wasenhaus

Wasenhaus Chardonnay 2023 on saksalainen valkoviini, joka edustaa Chardonnay-rypäleen hienostuneempaa ja raikkaampaa puolta Württembergistä. Wasenh...

Vuosikerta

2023

Rypälelajike

Chardonnay

Alk.

12,50 %

Tilavuus

750 ml

€49,00/kpl

€59,00/kpl

Säästä 17%

Lisää koriin

Vain 3 jäljellä!

Arvioitu toimitus: ke 30 syys - pe 02 loka

Huippusommelierien suosittelemat

97 Point

Osta Bottle Herolta ja...

Tue parhaita viinikauppoja
Saat ilmaisen ja vakuutetun toimituksen
Toimitus 3-5 arkipäivässä
Turvallinen maksu
Hyödynnä huippusommelierien neuvoja

Kuvaus

Wasenhaus Chardonnay 2023 on saksalainen valkoviini, joka edustaa Chardonnay-rypäleen hienostuneempaa ja raikkaampaa puolta Württembergistä. Wasenhaus tunnetaan tarkasta ja minimalistisesta tyylistään, jossa korostuvat puhtaus, ryhdikkyys ja terroirin vivahteet.

Makuprofiili
Viinissä on vaalean kullankeltainen sävy ja elegantti, hillitty ilme. Tuoksussa voi odottaa sitruksisuutta, kypsää päärynää, valkoisia kukkia sekä hienovaraista mineraalisuutta ja kevyttä paahteisuutta. Maku on kuivahko, tarkka ja eloisan hapokas, mutta samalla pehmeän tekstuuroitu. Kokonaisuutta kantavat sitrushedelmät, kivihedelmät ja hentoinen suolaisuus, ja jälkimaku jää pitkäksi ja ryhdikkääksi. Hyvin tehty Chardonnay kestää yleensä muutaman vuoden kellarointia, jolloin rakenne ja aromit voivat avautua lisää.

Viininvalmistus
Württembergissä Chardonnay saa ilmeensä alueen vaihtelevista maaperistä ja viileähköstä ilmastosta, jotka auttavat säilyttämään rypäleen luonnollisen raikkauden. Wasenhausin tuotannossa painottuvat huolellinen rypäleiden valinta ja mahdollisimman luonnollinen vinifiointi, jotta viini säilyttää alueellisen tarkkuutensa ja oman persoonallisuutensa.

Ruoka & tarjoilu
Tarjoa viini 10–12 °C lämpöisenä esimerkiksi paistetun kalan, vaalean lihan, kanaruokien, kermaisten pastojen tai paahdettujen juuresten kanssa. Tarvittaessa viinin voi antaa hengittää hetken ennen tarjoilua, mutta voimakasta dekantointia ei yleensä tarvita.

Tuottaja
Wasenhaus on nuorehko ja kunnianhimoinen tuottaja, joka on noussut nopeasti kiinnostavaksi nimeksi saksalaisen luonnonviinin ja terroir-vetoisen viininteon kentässä. Tuottaja on saanut huomiota erityisesti tarkkuudestaan, eleganssistaan ja siitä, että viineissä yhdistyvät Burgundin vaikutteet ja saksalainen raikkaus.

Tuotetiedot

Kategoria	Valkoviini
Tuottaja	Wasenhaus
Vuosikerta	2023
Maa	Saksa
Alue	Württemberg
Rypälelajike	Chardonnay
Alkoholipitoisuus	12,50 %
Tilavuus	750 ml
Sopii ruoan kanssa	Kasvisruoat, Juusto, Kala, Sianliha

Toimitustiedot

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.

Tarvitsetko apua? Kirjoita meille!

4,5 Trustpilotissa

Suosittelee

Mathias Thorstein Breinholt

Osaomistaja & ravintolapäällikkö Restaurant Domestic

97/100

Yleisarvio

5/5

Hinta-laatusuhde

Jos ajattelet yhä, että suuren Chardonnayn täytyy tulla Bourgognesta, maista tätä. Wasenhaus näyttää, miten vakavasti Badenia pitäisi ottaa: viileää hedelmää, kalkkia, suolaisuutta ja uskomatonta tarkkuutta, mutta silti riittävästi tekstuuria pitämään otteessaan. Minulle tämä on Chardonnayta, jossa on sekä jännitettä että juotavuutta, ja viini, joka tekee vaikeaksi olla katsomatta enemmän Saksan suuntaan.

Makuvivahteet

Sitrushedelmä Hasselpähkinät Valkoiset kukat Vanilja Omena