
Head of Wine Financier Group Oy
Louis Roederer Champagne Cristal 2016
Ranska, samppanja
96/100
Yleisarvio
3/5
Hinta-laatusuhde
€290,00
€126,50/kpl
€196,50/kpl
Osta Bottle Herolta ja...
Williams Selyem Heintz Vineyard Chardonnay 2024 yhdistää kypsän hedelmäisyyden raikkaaseen hapokkuuteen ja suolaiseen, mineraaliseen sävyyn. Viini tulee vuonna 1980 istutetulta Heintz Vineyardilta, jonka viileät illat ja merellinen maaperä antavat Chardonnaylle omaleimaisen ilmeen.
Makuprofiili
Tuoksussa avautuu Gravenstein- ja keltaista omenaa, jota täydentävät raikas ananas ja muut trooppiset vivahteet. Maussa korostuvat sitrus ja omena, eloisa hapokkuus sekä hedelmäisyyttä ryhdittävä, syvä ja mineraalinen suutuntuma.
Rakenne antaa viinille hyvän tasapainon ja mahdollisuuden kehittyä pullossa, mutta tarkkaa kypsytysaikaa ei ole ilmoitettu.
Viininvalmistus
Rypäleet tulevat Heintz Vineyardilta, jonka rinne tarhoineen kasvaa hiekkaisessa Goldridge-maaperässä muinaisen kohonneen merenpohjan päällä. Lämpimät päivät ja viileät, sumuiset illat pidentävät rypäleiden kypsymistä. Tarkempia tietoja sadonkorjuutavasta tai käymisestä ei ole saatavilla. Viini kypsyy eri-ikäisissä tammitynnyreissä: 31 prosenttia on uusia, ja loput jakautuvat tasan yhden, kahden sekä vähintään kolmen vuoden ikäisiin tynnyreihin.
Ruoka & tarjoilu
Tarjoa noin 10–12-asteisena esimerkiksi paistetun kampasimpukan, grillatun kalan, voikastikkeen tai paahdetun kanan kanssa. Myös sienirisotto ja mieto, kypsytetty juusto sopivat viinin hedelmäisyyden ja mineraalisen raikkauden rinnalle. Dekantointi ei yleensä ole tarpeen; viinin voi antaa avautua lasissa hetken ennen tarjoilua.
Tuottaja
Williams Selyem perustettiin Kaliforniassa vuonna 1979 Burt Williamsin ja Ed Selyemin toimesta. Talo tunnetaan erityisesti viinitarhakohtaisista viineistään ja Sonoma Countyn viileiden kasvualueiden ilmentämisestä. Heintz Vineyard Chardonnay tuo tämän tarhalähtöisen lähestymistavan esiin Chardonnayssa.
| Kategoria | Valkoviini |
| Tuottaja | Williams Selyem |
| Vuosikerta | 2024 |
| Maa | Yhdysvallat |
| Alue | Kalifornia |
| Rypälelajike | Chardonnay |
| Alkoholipitoisuus | 14,30 % |
| Tilavuus | 750 ml |
| Sopii ruoan kanssa |
Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.
Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.
Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.

Head of Wine Financier Group Oy
Ranska, samppanja
96/100
Yleisarvio
3/5
Hinta-laatusuhde
€290,00

Ravintola Kaskiksen pääsommelier
Yhdysvallat, Kalifornia
97/100
Yleisarvio
3/5
Hinta-laatusuhde
€87,45
€142,50

Markkinointi ja viestintä
Italia, Piemont
97/100
Yleisarvio
5/5
Hinta-laatusuhde
€82,00
€92,00

Yrittäjä Florian Fine Winessä / Gastgeber Vaux am Rheinissä
Ranska, Rhône
94/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€48,54
€78,25

Osaomistaja & ravintolapäällikkö Restaurant Domestic
Italia, Toscana
96/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€40,32
€52,00

Apulaisravintolapäällikkö ja pääsommelier Ti Trin Ned
Ranska, Burgundi
95/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€106,25
€111,00
Lue arvostelu