Zaccagnini Cerasuolo Chronicon 2024

Zaccagnini Cerasuolo Chronicon 2024 on Abruzzon perinteikäs roséviini, joka valmistetaan Montepulciano-rypäleestä. Cerasuolo d’Abruzzolle tyypillinen syvempi, kirsikanpunainen sävy ja runsas hedelmäisyys erottavat sen vaaleista roséviineistä. Viini edustaa alueen pitkää Montepulciano-perinnettä modernilla ja helposti lähestyttävällä otteella.

Makuprofiili
Ulkonäöltään viini on kirkas ja eloisan rubiininpunainen. Tuoksussa yhdistyvät kypsä kirsikka, metsämansikka ja vadelma sekä hienovaraiset kukkaiset vivahteet. Maku on raikas, mehukas ja tasapainoinen. Montepulciano tuo viiniin hedelmäisyyden lisäksi kevyttä rakennetta ja miellyttävää mausteisuutta, kun taas raikas hapokkuus tekee kokonaisuudesta eloisan. Viini on parhaimmillaan nuorena, mutta hyvin säilytettynä sen voi nauttia myös seuraavan vuoden aikana.

Viininvalmistus
Viini valmistetaan Abruzzon alueella kasvavasta Montepulciano-rypäleestä. Cerasuolon tyylille ominainen väri ja rakenne syntyvät lyhyestä kuorikontaktista, jonka jälkeen käyminen jatkuu ilman kuoria lämpötilahallitusti. Menetelmä säilyttää rypäleen raikkaan hedelmäisyyden ja antaa viinille sen tunnusomaisen kirsikanpunaisen sävyn.

Ruoka & tarjoilu
Tarjoa viini viilennettynä noin 10–12 °C:n lämpötilassa. Se sopii erinomaisesti antipastojen, leikkeleiden, pizzan, tomaattipohjaisten pastaruokien, grillatun kalan ja vaalean lihan seuraksi. Viiniä ei yleensä tarvitse dekantoida; pullon voi avata juuri ennen tarjoilua tai hieman etukäteen, jotta sen hedelmäiset aromit avautuvat.

Tuottaja
Zaccagnini on Abruzzossa toimiva viinitalo, joka tunnetaan erityisesti Montepulciano-rypäleeseen perustuvista viineistään ja alueen viiniperinteen vaalimisesta. Tuottajan viineissä yhdistyvät Abruzzon omaleimainen terroir, paikalliset rypälelajikkeet ja helposti lähestyttävä, kansainvälisesti arvostettu tyyli.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.