Zeni Amarone della Valpolicella Vigne Alte 2019

Zeni Amarone della Valpolicella Vigne Alte 2019 on näyttävä ja arvokas punaviini, joka edustaa Amaronen tyyliä parhaimmillaan: runsautta, syvyyttä ja pitkää jälkimakua. Se on valmistettu perinteiseen tapaan kuivatetuista rypäleistä, mikä antaa viiniin poikkeuksellisen konsentroituneen ja moniulotteisen luonteen.

Makuprofiili
Lasissa viini on syvän rubiininpunainen, jossa näkyy kevyesti kehittyneitä sävyjä reunassa. Tuoksussa nousee esiin tummia kirsikoita, kuivattuja luumuja, rusinoita, suklaata, mausteita ja hienovaraisia paahteisia vivahteita. Maku on täyteläinen, silkkinen ja lämminhenkinen, mutta samalla ryhdikäs. Runsas hedelmäisyys kietoutuu mausteisuuteen ja hillittyyn tanniinisuuteen, ja jälkimaku on pitkä sekä elegantisti mausteinen. Amarone-tyylin ansiosta viinillä on erinomainen kypsytyspotentiaali, ja se palkitsee myös kellarissa lepäämisen.

Viininvalmistus
Viini valmistetaan Valpolicellan alueen rypäleistä, joissa kalkkikivinen ja savinen maaperä sekä viileiden ja lämpimien ilmavirtausten vaihtelu tukevat rypäleiden kypsymistä ja aromien kehitystä. Vigne Alte -nimitys viittaa tarkoin valikoituihin tarhoihin, joiden sato korjataan käsin ja kuivataan ennen puristusta perinteisen appassimento-menetelmän mukaisesti. Tämä työtapa tiivistää sokerit, aromit ja rakenteen, ja viini kypsyy sen jälkeen rauhassa tammessa saadakseen lisää syvyyttä ja moniulotteisuutta.

Ruoka & tarjoilu
Zeni Amarone della Valpolicella Vigne Alte 2019 sopii erityisen hyvin runsaiden liharuokien, riistan, pataruokien, grillatun naudan ja pitkään kypsytettyjen juustojen seuraksi. Tarjoile viini noin 16–18 °C lämpöisenä, ja tarvittaessa dekantoi sitä 1–2 tuntia ennen tarjoilua, jotta sen aromit avautuvat kauniisti.

Tuottaja
Zeni on perheomisteinen viinitila, jolla on pitkät juuret Valpolicellan alueella ja vahva asema venetolaisen viinintekijäperinteen vaalijana. Tila tunnetaan laadukkaista viineistään, joissa yhdistyvät paikallinen identiteetti, huolellinen tarhavalinta ja klassinen tyyli. Zeni on vuosien varrella vakiinnuttanut maineensa arvostettuna Amarone-tuottajana, jonka viinit edustavat alueen parhaita perinteitä.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.