Akashi Whisky Blended 0.5L

Akashi Whisky Blended on japanilainen sekoiteviski, jossa White Oak -tislaamon single malt saa rinnalleen miedon ja pehmeän viljapohjan. Euroopan markkinoille tehty versio on rakennettu erityisesti tasapainoista, helposti lähestyttävää tyyliä varten, mikä tekee siitä kiinnostavan vaihtoehdon niin viskin ystäville kuin sekoiteviskeistä pitäville. Akashi yhdistää modernin japanilaisen viskityylin selkeyden ja perinteisen tislaamotaidon.

Makuprofiili
Lasissa Akashi näyttäytyy kullanhohtoisena ja kirkkaana. Tuoksussa voi aistia kevyttä maltaisuutta, viljaisia sävyjä, hienoista hedelmäisyyttä sekä mietoa makeutta, joka tuo mieleen vaniljan ja hunajaisuuden. Maku on pehmeä ja pyöreä, keskitäyteläinen, ja siinä korostuvat maltainen runko, kevyet toffeiset ja viljaiset vivahteet sekä hillitty mausteisuus. Jälkimaku on siisti ja melko kevyt, mutta miellyttävä, ja ilman ikämerkintääkin kokonaisuus pysyy hyvin tasapainossa. Potentiaali on ennen kaikkea nautittavuudessa heti nyt, eikä kyse ole pitkästä kypsytyksestä hyötyvästä viskistä.

Viininvalmistus
Akashi valmistetaan Japanissa White Oak -tislaamon single maltin pohjalta, ja Euroopan markkinoille sekoitukseen on tuotu mallaspohjaisen makeuden rinnalle vehnäviskiä, joka pehmentää kokonaisuutta. Tislaus ja sekoittaminen rakentuvat modernin, kevyen japanilaisen viskityylin ympärille, jossa tavoitteena on puhdas ja tasapainoinen profiili. Kyseessä on no age statement -viski, joten lopullinen tyyli syntyy ennen kaikkea sekoituksen rakenteesta eikä yksittäisestä ikävuosimerkinnästä.

Ruoka & tarjoilu
Akashi sopii hyvin nautittavaksi sellaisenaan, hieman jäähdytettynä tai tilkan veden kanssa, jotta sen pehmeät viljaiset ja maltillisen makeat sävyt avautuvat. Ruokapariksi toimivat erityisesti grillattu kana, lohi, misolla maustetut ruoat, sushi sekä mieto kova juusto. Tarjoilulämpötilaksi käy noin 16–18 °C, eikä dekantointia yleensä tarvita.

Tuottaja
White Oak Distillery on yksi Japanin vanhemmista tislaamoista ja tunnettu ennen kaikkea siitä, että se on pitkään edustanut omaleimaista, hillittyä japanilaista viskityyliä. Tislaamo sijaitsee Akashin alueella, ja sillä on vahva asema japanilaisten sekoite- ja single malt -viskien kentässä. Akashi-nimi on sittemmin noussut kansainvälisesti tunnetuksi juuri tasapainoisen ja helposti lähestyttävän tyylinsä ansiosta.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.