Ayala Blanc De Blancs En étui Ayala, 2018

Ayala Blanc de Blancs 2018 on tyylikäs ja täsmällinen samppanja, joka nostaa esiin Chardonnay-rypäleen puhtaimman ilmaisun. Kyseessä on Blanc de Blancs -tyyliin tehty cuvée, jota suojaa ja korostaa lahjapakkaus – erinomainen valinta silloin, kun haetaan sekä hienostuneisuutta että näyttävää kokonaisuutta.

Makuprofiili
Vuosikerran 2018 sävyissä voi odottaa raikasta, kirkasta ja ryhdikästä ilmettä, jossa korostuvat sitruksiset ja valkoisen hedelmän vivahteet. Tuoksussa on usein valkoisia kukkia, vihreää omenaa, sitruunankuorta sekä kevyttä paahteisuutta ja mineraalisuutta. Suu tuntuu yleensä napakalta, elegantilta ja tarkkarajaiselta, ja Chardonnaylle tyypillinen mineraalinen, raikas profiili kantaa hyvin läpi maun. Blanc de Blancs -samppanjalla on usein myös hyvä kehittymispotentiaali, ja 2018-vuosikerta voi säilyttää ryhtinsä sekä moniulotteisuutensa useita vuosia.

Viininvalmistus
Ayalan Blanc de Blancs -samppanja valmistetaan Champagnen alueella Chardonnay-rypäleistä, joiden tarkoitus on tuoda esiin alueen kalkkimaiden hienostunut ja tarkka luonne. Tarkempia tietoja tarhoista tai vinifikaatiosta ei ollut saatavilla, mutta Blanc de Blancs -tyylissä korostuvat yleensä huolellinen käsinpoiminta, hellävarainen puristus sekä perinteinen toisen käymisen menetelmä pullossa.

Ruoka & tarjoilu
Tämä samppanja sopii erinomaisesti äyriäisten, ostereiden, sashimin, paistetun kalan sekä kevyiden siipikarja- ja kasvisruokien kanssa. Tarjoa hyvin viilennettynä, noin 8–10 °C:ssa. Decantointia ei yleensä tarvita; lyhyt hetki lasissa riittää avaamaan aromit.

Tuottaja
Ayala on arvostettu samppanjatalo Aÿn kylässä Champagnessa, ja se tunnetaan erityisesti raikkaasta, elegantista ja vähäsokerisesta tyylistään. Talo on ollut pitkään osa alueen laatutietoista perinnettä ja on saavuttanut mainetta tarkkuudestaan sekä Chardonnay-vetoisten cuvéiden osaamisesta.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.