Chateau d'Esclans Whispering Angel Rosè 2025

Château d'Esclans Whispering Angel Rosé 2025 on Provence-alueen tunnetuimpia roséviinejä: tyylikäs, raikas ja samalla pehmeän hedelmäinen. Viini yhdistää Grenachen, Cinsault’n, Vermentinon ja Syrahin monipuolisuuden hienostuneeseen, helposti lähestyttävään tyyliin. Château d'Esclansilla on pitkä historia alueen viljelyn parissa, ja sen 1800-luvun puolivälin rakennus antaa viinille arvokkaan taustan.

Makuprofiili
Viinissä on vaalea, kirkas ja houkutteleva lohenpunainen sävy. Tuoksussa korostuvat punaiset marjat, persikka, sitrushedelmät ja hienovarainen kukkaisuus, jotka tekevät kokonaisuudesta raikkaan ja elegantin. Maku on pehmeä, hedelmäinen ja harmoninen, ja jälkimaussa on miellyttävää makean vivahteista pyöreyttä sekä raikasta tasapainoa. Whispering Angel Rosé on parhaimmillaan nuorena, jolloin sen eloisa hedelmäisyys ja puhdas aromimaailma ovat voimakkaimmillaan. Säilytyspotentiaali on rajallinen verrattuna järeämpiin punaviineihin, mutta oikein säilytettynä se säilyttää tyylinsä ja raikkautensa hyvin lähivuosille.

Viininvalmistus
Viiniköynnökset kasvavat Provencen lämpimässä ja aurinkoisessa terroirissa, noin 30 kilometrin päässä Välimerestä. Tarhat kattavat 44 hehtaaria, ja sadonkorjuu aloitetaan aikaisin aamulla ja päätetään illalla, jotta rypäleet säilyvät mahdollisimman viileinä. Rypäleet poimitaan huolella, ne rangataan ja puristetaan kevyesti 7–8 °C:ssa hapettumisen ehkäisemiseksi; käyminen tapahtuu ruostumattomissa terästankeissa kontrolloidussa lämpötilassa, ja batonnage suoritetaan kahdesti viikossa rakenteen ja suutuntuman viimeistelemiseksi.

Ruoka & tarjoilu
Whispering Angel Rosé sopii erinomaisesti äyriäisille, grillatulle kalalle, salaateille, sushille, vaalealle lihalle sekä provencelaistyylisille kasvisruoille. Tarjoile hyvin viilennettynä, noin 8–10 °C:ssa. Dekantointia ei yleensä tarvita; riittää, että viini saa hetken hengittää lasissa ennen tarjoilua.

Tuottaja
Château d'Esclans on Provence’n arvostetuimpia rosétuottajia ja tunnetaan erityisesti laadukkaista, moderneista mutta alueen tyyliä kunnioittavista viineistään. Tuottajan historia ulottuu pitkälle, ja 1800-luvun puolivälin päärakennus muistuttaa toscanalaisia huviloita, mikä korostaa tilan ainutlaatuista luonnetta. Château d'Esclans on noussut kansainvälisesti merkittäväksi nimeksi ja on ollut vahvasti mukana nostamassa provencelaista roséta maailmanlaajuiseen suosioon.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.