Château Lafite Rothschild 2001

Château Lafite Rothschild 2001 on yksi Bordeaux’n arvostetuimmista ja halutuimmista punaviineistä. Pauillacin Premier Cru Classé -tila sai korkeimman Premier Cru -statuksen jo vuoden 1855 kuuluisassa luokituksessa, ja sen viinejä on siitä lähtien pidetty Médocin eliittinä. Tämä vuosikerta yhdistää Lafitelle tyypillisen eleganssin, syvyyden ja hienostuneen rakenteen.

Makuprofiili
Viini on väriltään syvän, kylläisen luumun- ja purppuranpunainen. Tuoksussa avautuu lyijykynän sävyjä, hienostunutta setripuuta sekä makeita puna- ja mustaherukan, luumun ja tummien hedelmien vivahteita. Maultaan vuoden 2001 Lafite Rothschild on elegantti ja keskitäyteläinen, mutta samalla intensiivinen ja konsentroitunut. Hedelmäinen syvyys yhdistyy hienovaraisiin puisiin ja mineraalisiin sävyihin sekä pehmeisiin, makean tuntuisiin tanniineihin. Kyseessä on klassinen Lafite, joka on saavuttanut jo hienon kypsyysasteen ja kehittyy edelleen rauhallisesti hyvissä säilytysolosuhteissa.

Viininvalmistus
Château Lafite Rothschild sijaitsee Pauillac’ssa Médocin alueella, jossa viinitarhojen maaperä ja Atlantin läheinen ilmasto tarjoavat Cabernet Sauvignonille erinomaiset kasvuolosuhteet. Tilalla noudatetaan perinteisiä menetelmiä, tiukkaa satomäärien hallintaa ja huolellista käsityötä läpi vuoden. Rypäleet poimitaan käsin, ja vähäinen kemiallisten lannoitteiden käyttö sekä orgaaninen lannoitus tukevat vanhojen köynnösten elinvoimaa. Vuoden 2001 sekoituksessa on 86,5 % Cabernet Sauvignonia ja 13,5 % Merlot’ta, mikä korostaa viinin klassista Pauillac-luonnetta.

Ruoka & tarjoilu
Tarjoa viini hieman viilennettynä, noin 16–18 °C:n lämpötilassa. Se sopii erinomaisesti naudanfileen, riistan, karitsan, ankan ja muiden pitkään kypsennettyjen liharuokien seuraksi sekä kypsien kovien juustojen kanssa. Viini kannattaa dekantoida varovasti noin 1–2 tuntia ennen tarjoilua, jotta sen aromit avautuvat ja mahdollinen sakka voidaan erottaa.

Tuottaja
Château Lafite Rothschildin historia ulottuu vuoteen 1234, ja viinitarhojen merkittävä istuttaminen alkoi Ségurin suvun aikana 1600-luvulla. Nicolas-Alexandre de Ségur kehitti tilan viinejä 1700-luvun alussa, jolloin Lafite tunnettiin jo nimellä ”kuninkaan viini”. Rothschild-suku on omistanut tilan modernilla aikakaudella, ja nykyisin sitä johtaa Saskia de Rothschild yhdessä kokeneen tiimin kanssa. Lafite Rothschild kuuluu maailman tunnetuimpiin viinitaloihin ja on yksi Médocin neljästä alkuperäisestä Premier Cru -tilasta vuoden 1855 luokituksessa.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.