
Head of Wine Financier Group Oy
Louis Roederer Champagne Cristal 2016
Ranska, samppanja
96/100
Yleisarvio
3/5
Hinta-laatusuhde
€290,00
€160,00/kpl
€182,50/kpl
Osta Bottle Herolta ja...
Château Montrose 2006 on Saint-Estèphen arvostetun toisen kasvuluokan viini, joka yhdistää Médocin klassisen rakenteen poikkeukselliseen eleganssiin ja silkkisiin tanniineihin. Vuosi 2006 oli Château Montrosen uuden omistajan Martin Bouygues’n ensimmäinen vuosikerta, ja eläkkeeltä palannut viinintekijä Jean-Bernard Delmas toi viiniin hienostuneemman ja pehmeämmän tyylin. Robert Parker arvioi viinin 94+ pisteen arvoiseksi.
Makuprofiili
Syvän rubiininpunainen, reunoiltaan jo hieman kehittynyt väri enteilee viinin kypsyyttä ja rakennetta. Tuoksussa on runsaasti makeaa karhunvatukkaa ja mustaherukkaa, joita täydentävät kukkaiset vivahteet, mineraalisuus sekä hienovaraiset kehittyneet sävyt. Täyteläinen ja vaikuttavan konsentroitunut maku on samalla hienostunut ja tasapainoinen. Keskimaussa tuntuu suolainen, avartunut luonne, ja kypsät, jalot tanniinit tuovat pitkän ja elegantin jälkimaun.
Viini on nyt nautittavissa, mutta sen rakenne ja pitoisuus tarjoavat edelleen hyvän kehityspotentiaalin. Oikein säilytettynä Château Montrose 2006 voi kehittyä pullossa erinomaisesti vielä useita vuosia ja säilyttää juomakykynsä pitkälle tulevaisuuteen.
Viininvalmistus
Viini tulee Saint-Estèphen alueelta Bordeaux’sta, Gironden suiston läheisyydestä, missä soraiset maaperät ja saven runsas vaikutus auttavat säilyttämään Cabernet Sauvignonin rakenteen ja tuoreuden. Vuoden 2006 sekoitus perustuu pääasiassa Cabernet Sauvignoniin ja Merlotiin, joita täydentävät pienet määrät Cabernet Francia ja Petit Verdot’ta. Tuotannossa korostui Jean-Bernard Delmasin tyyli: aiempaa makeammat ja silkkisemmät tanniinit säilyttäen kuitenkin Montroselle ominaisen voimakkuuden, syvyyden ja pitkän kypsytyspotentiaalin.
Ruoka & tarjoilu
Tarjoa noin 16–18 °C:ssa esimerkiksi grillatun entrecôten, karitsan, riistan tai pitkään haudutetun naudanlihan kanssa. Viini sopii myös täyteläisten sienikastikkeiden ja kypsien kovien juustojen seuraksi. Kypsä vuosikerta kannattaa avata 1–2 tuntia ennen tarjoilua ja tarvittaessa dekantoida varovasti sakan erottamiseksi; nuorekkaasti sulkeutuneelle pullolle hieman pidempi ilmaaminen voi olla hyödyksi.
Tuottaja
Château Montrose sijaitsee Saint-Estèphen arvostetulla alueella ja kuuluu Bordeaux’n vuoden 1855 luokituksen Deuxième Cru -tiloihin. Tila tunnetaan voimakkaista, pitkäikäisistä ja terroiria uskollisesti ilmaisevista punaviineistään. Vuoden 2006 merkitystä korostaa se, että kyseessä oli Martin Bouygues’n omistajuuden ensimmäinen vuosikerta, jonka valmistuksessa Jean-Bernard Delmas palasi johtamaan viinin tuotantoa. Lopputuloksena syntyi klassisen Montrose-rakenteen ja hienostuneemman, silkkisen suutuntuman onnistunut yhdistelmä.
| Kategoria | Punaviini |
| Tuottaja | Château Montrose |
| Vuosikerta | 2006 |
| Maa | Ranska |
| Alue | Bordeaux |
| Rypälelajike | Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot |
| Alkoholipitoisuus | 13,50 % |
| Tilavuus | 750 ml |
| Sopii ruoan kanssa |
Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.
Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.
Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.

Head of Wine Financier Group Oy
Ranska, samppanja
96/100
Yleisarvio
3/5
Hinta-laatusuhde
€290,00

Ravintola Kaskiksen pääsommelier
Yhdysvallat, Kalifornia
97/100
Yleisarvio
3/5
Hinta-laatusuhde
€87,45
€142,50

Markkinointi ja viestintä
Italia, Piemont
97/100
Yleisarvio
5/5
Hinta-laatusuhde
€82,00
€92,00

Yrittäjä Florian Fine Winessä / Gastgeber Vaux am Rheinissä
Ranska, Rhône
94/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€48,54
€78,25

Osaomistaja & ravintolapäällikkö Restaurant Domestic
Italia, Toscana
96/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€40,32
€52,00

Apulaisravintolapäällikkö ja pääsommelier Ti Trin Ned
Ranska, Burgundi
95/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€106,25
€111,00
Lue arvostelu