
Head of Wine Financier Group Oy
Château Pichon Longueville Comtesse De Lalande 2009
Ranska, Bordeaux
97/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€267,00
€977,00/kpl
Osta Bottle Herolta ja...
Dom Pérignon 2008 Magnum on arvostettu vuosikertasamppanja, jossa Chardonnay ja Pinot Noir yhdistyvät poikkeuksellisen raikkaaksi ja tasapainoiseksi kokonaisuudeksi. Magnumkoko ja lahjalaatikko tekevät siitä näyttävän valinnan juhlapöytään tai samppanjan ystävälle. Vuoden 2008 viileä kasvukausi ja aurinkoinen sadonkorjuun loppuvaihe tuottivat rypäleitä, joissa yhdistyvät eloisa hapokkuus ja täyteläinen aromikkuus.
Makuprofiili
Samppanjan tuoksussa avautuvat sitruksen, vihreän omenan ja valkoisten kukkien sävyt, joita täydentävät hienovaraiset paahteen ja mantelin vivahteet sekä mineraalinen pohjavire. Maku on raikas ja tasapainoinen: eloisat kuplat ja silkkinen suutuntuma saavat rinnalleen ryhdikkään hapokkuuden ja pitkän, hienostuneen jälkimaun.
Vuoden 2008 viinin rakenne ja hapokkuus antavat sille hyvän kypsymispotentiaalin. Se on nautittavissa nyt, mutta voi kehittyä kellarissa edelleen syvyyttä ja moniulotteisuutta saaden.
Viininvalmistus
Viileä kasvukausi ja aurinkoinen sadonkorjuun loppuvaihe Champagnen alueella loivat vuoden 2008 rypäleille erityisen raikkaan ja intensiivisen luonteen. Viini valmistetaan tarkasta Chardonnay- ja Pinot Noir -sekoituksesta. Tämän pullotteen sadonkorjuu- tai viininvalmistusmenetelmistä ei ole tarkempia tuotetietoja.
Ruoka & tarjoilu
Tarjoa 8–10 °C:ssa, jotta samppanjan raikkaat hedelmä- ja mineraalisävyt pääsevät esiin. Se sopii erityisesti äyriäisille, kalalle, kaviaarille ja vaaleille siipikarjaruoille. Dekantointi ei yleensä ole tarpeen; avaa pullo juuri ennen tarjoilua ja käytä riittävän suuria samppanjalaseja, jotta aromit pääsevät avautumaan.
Tuottaja
Dom Pérignon on Moët & Chandonin valmistama prestige-cuvée, joka kantaa samppanjan valmistuksen historiaan yhdistetyn benediktiinimunkki Dom Pérignonin nimeä. Moët & Chandon perustettiin vuonna 1743, ja se on yksi Champagnen tunnetuimmista samppanjataloista. Dom Pérignon tunnetaan vuosikertasamppanjoistaan, joita valmistetaan vain talon valitsemista vuosikerroista.
| Kategoria | Samppanja |
| Tuottaja | Champagne Moët & Chandon |
| Vuosikerta | 2008 |
| Maa | Ranska |
| Alue | samppanja |
| Rypälelajike | Chardonnay, Pinot Noir |
| Alkoholipitoisuus | 12,50 % |
| Tilavuus | 1500 ml |
| Sopii ruoan kanssa |
Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.
Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.
Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.

Head of Wine Financier Group Oy
Ranska, Bordeaux
97/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€267,00

Ravintola Kaskiksen pääsommelier
Italia, Puglia
95/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€18,53
€23,50

Sommelier Ravintola ÄNGissä
Yhdysvallat, Kalifornia
95/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€64,11
€92,25

Sommelier
Ranska, samppanja
98/100
Yleisarvio
3/5
Hinta-laatusuhde
€62,00
€72,00

Sommelierkonsultti – yrittäjä
Ranska, Champagne
95/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€89,00

Sommelier / viinin maahantuoja
Ranska, Loire
96/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€57,00
€67,00
Lue arvostelu