Dom Perignon 2012 Giftbox

Dom Pérignon 2012 on lahjalaatikossa toimitettava vuosikertasamppanja, jota valmistetaan vain poikkeuksellisen laadukkaina vuosina. Vuoden 2012 haastava kasvukausi ja lämmin, kuiva loppukesä tuottivat hienon sadon, josta syntyi samppanja, jossa yhdistyvät raikkaus, täyteläisyys ja pitkä kehityspotentiaali.

Makuprofiili
Väriltään samppanja on heleän kullankeltainen, ja kuplat ovat hienojakoiset. Tuoksussa avautuu vihreää omenaa, päärynää ja sitrusta, joita täydentävät paahtoleivän, pähkinän ja mineraalisuuden vivahteet. Maku on täyteläinen mutta tarkkarajainen: raikas hapokkuus tasapainottuu kermaisen suutuntuman kanssa. Kivihedelmä, sitrus ja hienovaraiset mausteet johdattavat pitkään, tyylikkääseen jälkimakuun. Samppanjaa voi nauttia nyt, tai sitä voi kellaroida jopa noin 15 vuotta lisäsyvyyden ja moniulotteisuuden kehittymiseksi.

Viininvalmistus
Vuoden 2012 sekoitus rakentuu Chardonnaysta ja Pinot Noirista, joita käytetään tyypillisesti lähes yhtä paljon. Kasvukautta koettelivat pakkanen, rakeet ja sateinen alkukesä, mutta lämmin ja kuiva loppukesä auttoi rypäleitä kypsymään erinomaisiksi. Samppanja käy toisen käymisensä pullossa ja kypsyy sakkojen päällä vähintään kahdeksan vuotta. Champagnen alueen kalkkipitoiset maaperät ovat osa alueen viinien tunnusomaista mineraalista ilmettä.

Ruoka & tarjoilu
Nauti aperitiivina tai tarjoa äyriäisten, kalan ja hienostuneiden siipikarjaruokien kanssa. Tarjoilulämpötilaksi sopii 8–10 °C. Kaada samppanja tulppaanimalliseen lasiin; dekantointi ei yleensä ole tarpeen.

Tuottaja
Dom Pérignon on Moët & Chandonin arvostettu vuosikertasamppanja, joka kantaa samppanjan historiaan liitetyn benediktiinimunkki Dom Pérignonin nimeä. Moët & Chandon perustettiin vuonna 1743, ja talosta on kasvanut yksi Champagnen tunnetuimmista tuottajista. Dom Pérignonin asema perustuu sen tiukkaan vuosikertaperiaatteeseen ja pitkään kypsytykseen, joiden ansiosta jokaisen vuosikerran luonne pääsee esiin.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.