Dom Perignon 2013 Giftbox

Dom Pérignon 2013 on lahjalaatikossa toimitettava vuosikertasamppanja, jossa Chardonnay’n eleganssi kohtaa Pinot Noirin ryhdin ja täyteläisyyden. Vuoden haastavat sääolot näkyvät viinissä raikkauden ja kypsän hedelmäisyyden kiinnostavana jännitteenä; Dom Pérignon valmistaa samppanjaa vain vuosikerroista, joten jokainen julkaisu ilmentää oman satovuotensa luonnetta.

Makuprofiili
Tuoksu avautuu valkoisten kukkien ja mintun raikkaudella, jota seuraavat eukalyptus, mirabelle-luumu, aprikoosi ja appelsiininkukka. Syvyyttä tuovat pippuriset ja kardemumman kaltaiset mausteet, lakritsi, savu sekä hienovarainen suolainen vivahde. Ulkonäöltään viini on vaalean kullanhohtoinen.

Viininvalmistus
Vuoden 2013 viileää ja sateista kevättä seurasi kuuma, kuiva kesä ja jälleen sateinen syyskuu. Kalkkipitoiset maaperät auttoivat tasaamaan sään vaihteluita, ja rypäleet pysyivät terveinä sadonkorjuuseen asti, joka alkoi 28. syyskuuta. Chardonnay tulee Côte des Blancsilta ja tuo viiniin eleganssia, kun taas Montagne de Reimsin Pinot Noir antaa sille ryhtiä ja pyöreyttä. Dom Pérignon valmistaa vain vuosikertasamppanjaa, ja viini kypsyy kellarissa vähintään kahdeksan vuotta ennen julkaisua.

Ruoka & tarjoilu
Tarjoile noin 10–12 °C:ssa esimerkiksi kampasimpukoiden, hummerin, paistetun kalan tai hienostuneiden kasvisruokien kanssa. Viinin suolainen vivahde ja elävä hapokkuus sopivat myös kermaisiin kastikkeisiin ja mietoihin kypsytettyihin juustoihin. Dekantointi ei yleensä ole tarpeen; anna samppanjan avautua lasissa muutaman minuutin ajan.

Tuottaja
Dom Pérignon on Moët & Chandonin arvostettu vuosikertasamppanja. Moët & Chandon perustettiin vuonna 1743, ja talosta on kasvanut yksi Champagnen tunnetuimmista tuottajista. Dom Pérignonin tyyli rakentuu vuosikerran omaleimaisuuden ja talon tavoitteleman tasapainon yhdistämisestä.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.