Frescobaldi Tenuta Ammiraglia Morellino di Scansano Santa Maria 2024

Frescobaldi Tenuta Ammiraglia Santa Maria on elegantti Morellino di Scansano DOCG -punaviini Toscanan Maremman alueelta. Sangiovesen ja Cabernet Sauvignonin yhdistelmä tuo viiniin kypsää hedelmäisyyttä, hienostuneita tanniineja ja raikasta hapokkuutta. Vuonna 2000 luotu Santa Maria edustaa Maremman perinteiden ja modernin viininvalmistuksen tasapainoista yhdistelmää.

Makuprofiili
Viinillä on intensiivinen ja kirkas rubiininpunainen väri. Tuoksussa korostuvat kirsikka, luumu ja mausteinen pippuri, joita täydentää hienovarainen lämmin vivahde. Kuiva ja täyteläinen maku on tasapainoinen: hienot tanniinit ja raikas hapokkuus kannattelevat kypsää hedelmäisyyttä, ja jälkimaku on pitkä, eloisa ja elegantti. Viini on nautittavissa nuorena, jolloin sen hedelmäinen ja raikas luonne pääsee parhaiten esiin. Asianmukaisesti säilytettynä se voi kehittyä pullossa vielä muutaman vuoden ajan, mutta sen rakennetta ei ole suunniteltu pitkään kypsytykseen.

Viininvalmistus
Rypäleet tulevat Morellino di Scansanon alueelta Grosseton maakunnasta, missä välimerellinen ilmasto, aurinkoiset tarhat ja 150–500 metrin korkeudessa sijaitsevat viinitarhat edistävät tasaista kypsymistä ja aromaattista ilmaisua. Rypäletertut valitaan huolellisesti ennen viinin valmistusta. Käyminen ja viinin kypsytys tapahtuvat terästankeissa ilman tammikypsytystä, jotta hedelmäisyys, raikkaus ja lajikkeiden luontainen eloisuus säilyvät. Viini kypsyy terästankeissa noin kymmenen kuukauden ajan ja saa tämän jälkeen levätä vielä ennen pullotusta, mikä auttaa aromien integroitumisessa ja rakenteen harmonisoitumisessa.

Ruoka & tarjoilu
Tarjoa viini hieman viilennettynä, noin 16–18 °C:n lämpötilassa. Se sopii erinomaisesti tomaattipohjaisille pastaruoille, pizzalle, grillatulle lihalle, porsaan- ja karitsanlihalle sekä kypsille juustoille. Nuorena viini ei yleensä tarvitse dekantointia, mutta noin 30 minuutin ilmaaminen voi avata sen hedelmäisiä ja mausteisia aromeja.

Tuottaja
Tenuta Ammiraglia kuuluu arvostettuun Frescobaldiin ja sijaitsee Maremman sydämessä, jossa tila hyödyntää alueen välimerellistä mikroilmastoa ja monipuolista maastoa. Santa Maria Morellino di Scansano DOCG syntyi vuonna 2000, ja siitä on muodostunut tilan tunnistettava tulkinta Grosseton maakunnan viiniperinteestä. Sangiovesen ja Cabernet Sauvignonin yhdistelmä tuo alueelliseen viiniin modernia, dynaamista ilmettä säilyttäen samalla Maremman vahvan terroir-luonteen.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.