Gaja Grappa di Gaja & Rey 0.5L

Gaja Grappa di Gaja & Rey on tyylikäs ja hyvin viimeistelty piemontelainen grappa, joka syntyy yhden Italian arvostetuimman tuottajan rypälemassasta. Sen vahvuus on puhdas, lajikkeen luonnetta kunnioittava tyyli sekä käsityöläismäinen tislaus perinteikkäässä Distilleria Cooperativa del Barbarescossa.

Makuprofiili
Lasissa grappa on kirkas ja puhdas, mikä kertoo huolellisesta tislaustyöstä. Tuoksussa korostuvat raikkaat rypäleen kuoret, kukkaisuus ja hienovaraiset hedelmäiset sävyt, joita täydentää elegantti, lämmin alkoholinen vivahde. Maku on napakka, kuiva ja tasapainoinen, ja jälkimaku jää pitkäksi sekä pyöreäksi. Kokonaisuus on hienostunut ja selkeä, ja laadukkaan tisleen ansiosta sillä on myös hyvä kehityspotentiaali pullossa, vaikka grappa nautitaankin usein nuorena sen puhtaan aromiprofiilin vuoksi.

Viininvalmistus
Gaja-grappojen tuotanto perustuu tuoreeseen rypälemassaan, joka tislaetaan heti sadonkorjuun jälkeen aromien säilyttämiseksi. Tislauskausi alkaa noin syyskuun puolivälissä ja jatkuu marraskuuhun saakka, mikä mahdollistaa raaka-aineen käsittelyn eri erien kypsyessä. Distilleria Cooperativa del Barbaresco, perustettu vuonna 1980, on tärkeä osa alueen tisleperinnettä, ja Piemonte tuo tuotteeseen arvokkaan terroirin ja vahvan paikallisen identiteetin.

Ruoka & tarjoilu
Tarjoa grappa digestiivinä aterian päätteeksi tai esimerkiksi tumman suklaan, mantelin, kuivattujen hedelmien ja kypsän juuston seurana. Paras tarjoilulämpötila on hieman viilennettynä, noin 12–16 °C, jotta aromit avautuvat kauniisti mutta alkoholi pysyy hallittuna. Decantointia ei yleensä tarvita.

Tuottaja
Gaja on yksi Piemonten ja koko Italian tunnetuimmista laatutaloista, jonka nimi yhdistyy tinkimättömään laatuun ja alueen arvostuksen nostamiseen kansainvälisellä tasolla. Tuottaja on erityisen merkittävä Barbarescon alueella, ja sen maine perustuu pitkäjänteiseen työhön sekä kykyyn tehdä tuotteita, joissa perinne ja moderni osaaminen kohtaavat. Gajan grappat jatkavat tätä samaa laatulinjaa myös tisleissä.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.