Hamilton Russell Vineyards Hemel-en-Aarde Valley Pinot Noir 2025

Hamilton Russell Vineyards Hemel-en-Aarde Valley Pinot Noir 2025 on yksi Etelä-Afrikan halutuimmista Pinot Noir -viineistä ja erinomainen osoitus siitä, kuinka viileä Hemel-en-Aarde Valley kuuluu maailman huippualueisiin lajikkeelle. Vain omilta tarhoilta tulevat rypäleet, tarkka tarhatyö ja hillitty, terroiria korostava tyyli tekevät viinistä poikkeuksellisen hienostuneen ja tunnistettavan.

Makuprofiili
Lasissa viini on kevyen läpikuultava ja elegantin rubiininpunainen. Tuoksussa nousee esiin punaisia kirsikoita, vadelmaa ja metsämansikkaa, joita täydentävät orvokki, kuivatut yrtit, metsänpohja sekä hienovarainen setri ja mausteisuus. Maku on silkinen, tarkka ja tasapainoinen: mehukas punainen hedelmä, hienot tanniinit ja eloisa hapokkuus kuljettavat viiniä pitkään ja puhtaasti. Mineraalinen, ryhdikäs loppu ja burgundilainen eleganssi antavat viinille erinomaisen kypsymispotentiaalin, ja parhaissa säilytysolosuhteissa se kehittyy kauniisti 10–15 vuoden aikana.

Viininvalmistus
Rypäleet kasvatetaan Hamilton Russellin omilla tarhoilla Hemel-en-Aarde Valleyssa, jossa savi- ja liuskepitoiset maat sekä Atlantin viilentävä vaikutus luovat ihanteelliset olosuhteet Pinot Noirille. Sadonkorjuu tehdään käsin, ja rypäleet lajitellaan huolellisesti ennen luonnonhiivoilla tapahtuvaa käymistä; osa tertuista käytetään kokonaisina lisäämään rakennetta ja moniulotteisuutta. Kypsytys tapahtuu 10 kuukauden ajan 100-prosenttisissa ranskalaisissa tammitynnyreissä, joista vain pieni osa on uusia, jotta hedelmäisyys ja alueen luonne säilyvät keskiössä.

Ruoka & tarjoilu
Sopii erinomaisesti esimerkiksi ankan, paistetun lohen, villisienirisoton, vasikan tai yrttisen kanan seuraksi. Tarjoile noin 14–16 °C:ssa; dekantointi ei ole välttämätön nuorena, mutta 20–30 minuutin kevyt ilmaus voi avata aromit kauniisti.

Tuottaja
Hamilton Russell Vineyards on yksi Etelä-Afrikan arvostetuimmista viinitiloista ja tärkeä nimi erityisesti Hemel-en-Aarde Valleyn maineen rakentajana. Tila on tunnettu tinkimättömästä laadustaan, viileän ilmaston viineistään ja terroir-lähtöisestä filosofiastaan, ja se on vuosien varrella saavuttanut laajaa kansainvälistä tunnustusta erityisesti Pinot Noir- ja Chardonnay-viineillään.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.