
Ravintola Kaskiksen pääsommelier
Mottura Primitivo di Manduria Stilio 2024
Italia, Apulia
95/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€18,53
€23,50
€22,00/kpl
€26,00/kpl
Osta Bottle Herolta ja...
Kellerei Bozen Perl Lagrein 2024 on Etelä-Tirolen alkuperäislajikkeesta valmistettu täyteläinen ja intensiivinen punaviini. Sen syvä väri, runsaan hedelmäinen tuoksu ja pehmeät tanniinit tekevät siitä helposti lähestyttävän valinnan erityisesti liharuokien seuraan. Lagrein on yksi Trentino-Alto Adigen tunnusomaisista alkuperäislajikkeista, jolla on alueella pitkä viljelyhistoria.
Makuprofiili
Viinillä on syvä, intensiivinen väri. Tuoksussa korostuvat kypsät ja mehevät hedelmäaromit, joita täydentää lajikkeelle tyypillinen runsas ja moniulotteinen vaikutelma.
Maussa viini on harmoninen ja pehmeät tanniinit tekevät kokonaisuudesta miellyttävän tasapainoisen. Hedelmäinen profiili yhdistyy täyteläiseen suutuntumaan, minkä ansiosta viini sopii nautittavaksi jo nuorena. Säilytä viini viileässä ja pimeässä; tarkkaa kellarointipotentiaalia ei ole saatavilla.
Ruoka & tarjoilu
Tarjoa Kellerei Bozen Perl Lagrein erityisesti grillatun tai paistetun naudanlihan, karitsan, riistan ja muiden täyteläisten punaisen lihan ruokien kanssa. Se sopii hyvin myös runsaiden pastaruokien ja kypsien juustojen seuraksi. Tarjoilulämpötilaksi suositellaan noin 16–18 °C:ta. Nuori viini voidaan kaataa suoraan laseihin, mutta noin 30 minuutin tuuletus ennen tarjoilua voi avata sen hedelmäisiä aromeja.
| Kategoria | Punaviini |
| Tuottaja | Kellerei Bozen |
| Vuosikerta | 2024 |
| Maa | Italia |
| Alue | Trentino-Etelä-Tiroli |
| Rypälelajike | Lagrein |
| Alkoholipitoisuus | 13,50 % |
| Tilavuus | 750 ml |
| Sopii ruoan kanssa | Juusto, Sianliha |
Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.
Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.
Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.

Ravintola Kaskiksen pääsommelier
Italia, Apulia
95/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€18,53
€23,50

Sommelier
Ranska, samppanja
98/100
Yleisarvio
3/5
Hinta-laatusuhde
€62,00
€72,00

Sommelierkonsultti – yrittäjä
Ranska, Champagne
95/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€89,00

Sommelier / viinin maahantuoja
Ranska, Loire
96/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€57,00
€67,00

Chef Sommelier Ox und Klee -ravintolassa **
Yhdysvallat, Napa Valley
99/100
Yleisarvio
5/5
Hinta-laatusuhde
€308,00

Sommelier Ravintola ÄNGissä
Yhdysvallat, Kalifornia
95/100
Yleisarvio
4/5
Hinta-laatusuhde
€69,46
€98,25
Lue arvostelu