Marisa Cuomo Costa d'Amalfi Rosso 2025

Marisa Cuoman Costa d’Amalfi Rosso 2025 on intensiivinen punaviini Campaniasta, jonka persoonallisuus syntyy Amalfirannikon jyrkiltä terasseilta ja paikallisista Aglianico- ja Piedirosso-lajikkeista. Täyteläinen mutta raikkaan eloisa viini yhdistää villien marjojen aromit, pehmeät tanniinit ja hienovaraisen mausteisuuden. Se kuvastaa Marisa Cuoman vuonna 1983 alkunsa saanutta perinnettä ja alueen ainutlaatuista, niin kutsuttua sankarillista viininviljelyä.

Makuprofiili
Viinillä on intensiivinen, säteilevä rubiininpunainen väri, jossa näkyy violetteja vivahteita. Tuoksussa erottuvat villit marjat, kypsät kirsikat, mustaherukka ja orvokit, joita täydentää hienovarainen mausteisuus. Maku on raikas, täyteläinen ja hyvin tasapainoinen. Pehmeät, hyvin integroituneet tanniinit tekevät kokonaisuudesta miellyttävän juotavan, samalla kun kuuden kuukauden tammikypsytys tuo rakennetta ja harmonisuutta. Viini on nautittavissa jo nuorena, mutta sen rakenne antaa sille myös hyvän lyhyen tai keskipitkän kellarointipotentiaalin.

Viininvalmistus
Rypäleet kasvavat Furoressa, Salernon maakunnassa, etelään avautuvilla terassiviljelmillä noin 100–250 metrin korkeudessa merenpinnasta. Köynnökset juurtuvat kalkkipitoiseen ja dolomiittiseen maaperään, ja merituulet tasapainottavat aurinkoista välimerellistä ilmastoa. Aglianicoa ja Piedirossoa viljellään säleikkö- ja perinteisillä pergolajärjestelmillä, ja noin kymmenen hehtaarin alueelta valitaan rypäleet, joiden sadot pidetään hallittuina aromien keskittämiseksi. Viini valmistetaan Marisa Cuoman kallioon louhitussa kellarissa, minkä jälkeen se kypsyy tammitynnyreissä kuusi kuukautta.

Ruoka & tarjoilu
Tarjoa viini noin 16 °C:n lämpötilassa. Se sopii erinomaisesti runsaille pastaruoille, porsaanlihalle, leikkeleille ja charcuterielle sekä keskivahvoille ja kypsille juustoille. Nuorena nautittaessa viini kannattaa dekantoida noin tunti ennen tarjoilua, jotta sen hedelmäisyys, mausteisuus ja rakenne pääsevät paremmin esiin.

Tuottaja
Marisa Cuomo perustettiin vuonna 1983, ja tila tunnetaan yhtenä Amalfirannikon sankarillisen viininviljelyn merkittävistä edustajista. Furoressa viinitarhat sijaitsevat jyrkillä, dolomiittisilla ja kalkkipitoisilla rinteillä, joilla köynnösten viljely vaatii paljon käsityötä ja huolellisuutta. Tila yhdistää paikalliset perinteet nykyaikaiseen viininvalmistukseen ja kypsyttää viinejään vaikuttavassa kallioon louhitussa kellarissa. Costa d’Amalfi Rosso ilmentää näin poikkeuksellisen terroirin energiaa ja paikallisten rypälelajikkeiden omaleimaista luonnetta.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.