Pasqua Trevenezie Rosè 11 Minutes 2025

Pasqua Trevenezie Rosè 11 Minutes 2025 on raikas ja hienostunut italialainen rosé Venetosta, jossa yhdistyvät Gardajärven rinteiden hedelmäisyys ja poikkeuksellisen lyhyt, vain 11 minuutin kuorikontakti. Lopputuloksena on vaaleasävyinen, elegantti viini, jonka tyyli korostaa raikkautta, herkkyyttä ja terroirin puhtautta. Nimi viittaa suoraan tuotantotapaan ja kertoo paljon viinin luonteesta jo ennen ensimmäistä lasillista.

Makuprofiili
Viini on ulkonäöltään hyvin hento ja vaalean lohenpunainen, lähes läpikuultava, mikä korostaa sen kepeää ja tyylikästä ilmettä. Tuoksussa voi odottaa punaisten marjojen, sitrushedelmien ja kukkaisten sävyjen hienovaraista yhdistelmää, jota Gardajärven alueen viileähkö ilmasto usein tukee raikkaudella ja puhtaalla aromiprofiililla. Maku on kuiva, eloisa ja tasapainoinen, jossa marjaisuus, kevyt mausteisuus ja raikas hapokkuus kulkevat kauniisti yhdessä. Lyhyt kuorikontakti tuo viiniin vain aavistuksen väriä ja rakennetta, joten tyyli pysyy erittäin herkän eleganttina. Nuorena nautittuna tämä rosé on parhaimmillaan, mutta se kestää hyvin myös lyhyen kellaroinnin, jos haluat seurata sen aromien kehittymistä.

Viininvalmistus
Trevenezie-alueelta, Veneton ja Gardajärven läheisiltä tarhoilta poimitut Corvina-, Trebbiano-, Syrah- ja Carménère-rypäleet tuovat viiniin sekä paikallista identiteettiä että moniulotteisuutta. Viinirypäleet käsitellään erittäin hellävaraisesti, ja 11 minuutin kuorikontakti sekä lyhyt maseraatio puristuksen yhteydessä riittävät irrottamaan vain kevyen vaaleanpunaisen sävyn ja viinin hienostuneimmat ainekset. Tavoitteena on säilyttää raikkaus, aromien puhtaus ja lajikkeiden luonnollinen herkkyys.

Ruoka & tarjoilu
Tämä rosé sopii erinomaisesti alkupaloille, salaateille, äyriäisille, grillatulle kalalle ja kevyille pastoille. Se toimii hyvin myös pizza- ja antipastotarjoilujen kanssa, kun halutaan viiniltä raikasta selkärankaa ilman raskasta rakennetta. Tarjoile hyvin viilennettynä, noin 8–10 °C:ssa; dekantointia ei tarvita, vaan viini kannattaa nauttia nuorena ja raikkaana.

Tuottaja
Pasqua Vigneti e Cantine on arvostettu venetolainen tuottaja, jolla on vahvat juuret Veronan alueella ja pitkä historia italialaisen viinin parissa. Talo tunnetaan laadukkaista, modernilla otteella tehdyistä viineistään, joissa yhdistyvät alueen perinteet ja nykyaikainen tyyli. Pasqua on saanut kansainvälistä huomiota etenkin viineillään, jotka onnistuvat olemaan helposti lähestyttäviä mutta samalla tunnistettavan persoonallisia.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.